Режим Бога Том 2. Питание и энергия

Почему сахар — это не «энергия», а главный враг твоего IQ. Как завтрак из хлопьев делает тебя тупым уже к 10 утра. Список продуктов «зелёный свет» (можно каждый день), «жёлтый» (умеренно) и «красный» (исключить). Нейробиология питания: как глюкоза, жиры и белки влияют на дофамин, серотонин и ацетилхолин. Примерное меню на месяц с рецептами (время готовки — 15-20 минут). Челлендж «30 дней чистой тарелки» с понедельным планом. Ты узнаешь, что твой мозг — это не капризный гурман, а высокоточный двигатель. И если залить в него дешёвый бензин с примесями, он будет чихать, дымить и глохнуть. А если дать правильное топливо — он выдаст такую мощность, о которой ты не подоз…