Теории конвективного переноса тепла, вещества, механического движения. Учебное пособие для вузов

В данном курсе представлен новый взгляд на физику явлений распространения (переноса, передачи) механического движения, тепла, вещества. Вместо линейных моделей для описания явлений предложены нелинейные. Новые коэффициенты переноса механического движения, тепла, вещества (в отличие от коэффициентов вязкости, теплопроводности, диффузии) имеют вполне конкретный физический смысл и могут определяться независимо от математических моделей, описывающих явление. В результате изменился вид уравнений Навье — Стокса, энергии и др. Для преподавателей и студентов физических, энергетических, химико-технологических, технических вузов, а также исследователей и конструкторов теплоиспользу…