Так как Жора часто бывает в нашем доме, то он его в моем приготовлении пробовал и даже посоветовал сменить мне учебное заведение. Но этого я, конечно, делать не стану, готовка – это лишь хобби.
С шефом спорить бесполезно, поэтому быстро переодеваюсь и возвращаюсь на кухню.
Так! Главное – не нервничать, у меня все получится! Даю себе минутку, чтобы собраться с мыслями и приступаю к самому важному, к прожарке мяса.
Первый салат готов, следом приступаю ко второму. Фух, вроде все идет как по маслу.
Жора ко мне подходит, смотрит, что у меня вышло.
Перед тем как блюдо уходит в зал, он обязательно его проверяет, потому что в случае чего, ему получать по шапке.
– Златочка, ты все правильно делаешь, умница, моя девочка, – хвалит он меня.
И все бы ничего, я собой довольна, только напрягают его руки, которые располагаются у меня на талии. Он часто это делает, Ирка объясняет, что он тактильный человек, однако меня это сильно раздражает, и я всегда стараюсь отойти подальше.
Так проходит первый час, второй… Все вроде идёт хорошо, пока на кухню не залетает администратор.
– Шеф! Начальник вызывает того, кто приготовил это блюдо, – говорит парень, громко ставя тарелку на стол.
Кидаю взгляд, чисто ради интереса, и тело сразу бросает в жар, когда я вижу свой салат.
– Что с ним? – спрашивает Жора, пробуя кусок мяса. – Все в порядке. Прожарка то, что нужно, специй достаточно, листья промыты.
Замираю на месте. Ну, если Жора говорит, что все в порядке, значит так оно и есть. Если бы было плохо, то он бы не постеснялся об этом сообщить.
– Клиент настоятельно попросил положить в этот салат, вместо свинины, баранину.
Стоп. Что?!
Это очень плохо, перепутать мясо, тем более, гостем может быть человек другой веры…
У нас все очень строго, поэтому наказания мне не избежать.
– О, мои боги! Чей косяк? Злат… – кидает в мою сторону строгий взгляд. – Ты понимаешь, что за подобные ошибки у нас увольняют?
Но этот салат готовят именно со свининой! Иногда делают исключения, для особых клиентов, но меня никто не предупреждал.
– А я ей говорил, шеф, дважды говорил! – встревает в разговор его помощник, кидая на меня хитрющий взгляд. Вот же жук! – Вы же меня знаете, я долго здесь работаю. Я ей раза три сказал! Не меньше…
Он должен был мне сообщить, но этого не сделал, я в этом уверена, видимо, так хотел избавиться от конкурента, только вот на его место я не собиралась. Да меня и не поставят, понятно же, что Жора его просто так решил наказать, завтра же всё вернётся на круги своя.
– Забирай ее, – спустя минуту говорит Жора, показывая на меня пальцем. – Прости, малых, но думаю, что это твоя последняя рабочая смена.
У меня словно земля ускользает из-под ног.
Бросаю нож в сторону и смотрю на Жору умоляюще. Молю, чтобы он не отправлял меня на казнь, он же тут главный.
Меня же, блин, подставили!
Глава 5
Просто взрыв мозга. Никак не думала, что меня поведут к начальнику из-за, по сути, чужого косяка. Обычно в таких ситуациях, что были не часто, Жора берет ответственность на себя, и в зал он должен быть идти, а если сильно ему там доставалось, он приходил и срывался уже на нас.
Все знают, что косячить нельзя, каждый его побаивается. Обычно после смен моя голова просто раскалывается, потому что он очень часто повышает голос.
О чем я только думаю, когда меня ведут на всеобщий позор?
Знаю, что наказания не избежать, меня либо лишат премии, либо уволят, в любом случае – я в заднице.
Я пытаюсь успокоиться и сместить своё внимание на интерьер, который хоть и нереально восхитительный, но не помогает мне отвлечься.
Ловлю взгляд побледневшей Иры, которая стоит около большого, накрытого блюдами стола, что расположен на втором этаже, и уже понимаю, что сейчас меня размажут по стенке.
Вот тут меня начинает нешуточно потряхивать, к щекам же прилипает жар, а ноги подкашиваются.
За столом человек десять. Все мужчины. Мирон кажется самым молодым, среди других, опасных на вид мужиков. На коленях некоторых восседают наши девочки-танцовщицы.
Никто об этом не говорит, но ходят слухи, что они за особую плату в хозяйскую казну соглашаются ехать с клиентами в гостиницу неподалёку от казино. Для меня это немного дико, потому что у нас же не стриптиз-клуб, не бордель, а приличное заведение. Но это чисто мое мнение.
Что я ещё подметила, что эти девочки, которые развлекают мужчин, те ещё сучки. Приходя в служебное помещение, чтобы перекусить, они не стесняются отпускать про наших работниц шуточки и вести себя крайне высокомерно.
Их значит, лапают за все места, а стыдно за свою работу становится именно мне, как это работает?
Рядом с Макаром стоит самая популярная девушка, она мило ему улыбается, положив аккуратную ручку ему на плечо. А когда наши взгляды с боссом пересекаются, и его тело от чего-то заметно напрягается, девушка тоже обращает на меня внимание, осматривая с головы до ног.
Становится неловко от своего вида. Я совсем забыла снять халат, на котором можно разглядеть свежие пятна, от меня, наверно, так же за версту пахнет едой.
Ладно, черт с ними со всеми, мы видимся в первый и последний раз. Пусть позорят, главное – я за себя знаю, что меня подставили.
– Это ты приготовила блюдо, которое подали моему другу? – спрашивает Мирон спокойным голосом, все сразу замолкают и смотрят прямо на меня.
Боже, хоть сквозь землю проваливайся.
– Да, – тем не менее тоже спокойно отвечаю я на поставленный вопрос.
Рядом фыркает взрослый мужик, чьё лицо искажается в противной гримасе, видимо, это тот самый пострадавший.
– Деточка, я попросил сделать мне салат с бараниной, ты понимаешь, что вообще натворила? Я другое мясо не ем!
От его крика мое сердце замирает. Кажется, что в любую минуту он на меня накинется и никто за меня не вступится. Страшно.
– Нет, меня не предупредили, – говорю тихо, смотря ему в глаза, ведь в таких ситуациях я не должна показывать свой страх.
– Ты посмотри на неё, она ещё оправдываться вздумала! – взрывается клиент, стукнув кулаком о стол.
– Тихо, – повышает голос ранее не влезавший в разговор Мирон. – Не устраивай сцен в моем заведении. Златочка, извинись перед своим клиентом, и мы замнём эту ситуацию.
Выдыхаю, потому что, посмотрев на босса, я понимаю, что он не отдаст меня этому злому дядьке на растерзание.