Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
Автор:
Жанр:
учебная и научная литература, учебники и пособия для вузов, учебное пособие для студентов, агропромышленный комплекс, эксплуатация оборудования, промышленное производство, высшее образование, производство пищевых продуктов, бакалавриат, технологическое оборудование, знания и навыки, пищевая промышленность, технология производства мяса, мясная промышленность
Год написания книги: 2023
Тэги:
высшее образование, бакалавриат, учебное пособие для студентов, эксплуатация оборудования, агропромышленный комплекс, технологическое оборудование, производство пищевых продуктов, промышленное производство, пищевая промышленность, технология производства мяса, мясная промышленность, Высшее образование, Промышленное производство, Технология производства мяса, Бакалавриат
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
