Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. Учебник для СПО. 2-е издание, стереотипное

Приведены сведения по цитологии, эмбриологии, гистологии, анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных с учетом достижений отечественной и зарубежной науки. Терминология соответствует 5-й редакции Международной ветеринарной анатомической номенклатуры и Международной гистологической номенклатуры. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для обучающихся средних специальных учебных заведений по специальности «Технология продуктов питания животного происхождения».