Книга довольно хорошо написана в виде рассказов старого человека молодому парню, основанных на событиях его реальной жизни, охватывающей период с нача...
Состоит из двух разделов: учет товарных операций в организациях общественного питания и организация работы в компьютерной программе "1С: Общепит 8.3". Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования,
обучающихся по специальностям "Технология продукции общественного питания" и "Поварское и кондитерское дело".
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие. в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.
Спасибо! Ваш отзыв был отправлен на модерацию.
Отзывы о книге Основы калькуляции и учета (в поварском деле и общественном питании). Практикум. (СПО). Учебное пособие.
список сообщений пуст
Другие электронные книги автора Надежда Александровна Орешкина