Надежда Григорьевна Кульнева - все книги скачать или читать онлайн бесплатно

Надежда Григорьевна Кульнева

Произведения автора 2

Только полные версии книг

Профессиональное образование

Технология продукции общественного питания. . Практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
электронная книга
4
Год написания книги 2020
Практикум предназначен для формирования профессиональных компетенций в области производственно-технологической деятельности с целью обеспечения входного контроля качества сырья и полуфабрикатов; …