Диета GAPS. Устраните причину любых хронических заболеваний. Наташа Кэмпбелл-Макбрайд. Саммари

Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Хроническая усталость, тревожность, кожные высыпания, проблемы с концентрацией, аллергии и постоянные воспаления – все это принято объяснять стрессом, генетикой или плохой экологией. Но что, если многие хронические проблемы начинаются вовсе не в мозге, а в кишечнике? Сегодня ученые все чаще называют кишечник «вторым мозгом». Именно там живут триллионы микроорганизмов, влияющих не только на пищеварение, но и на иммунитет, настроение, сон и работу нервной системы. А современный образ жизни – антибиотики, ультраобработанная еда, сахар и хронический стресс – может серьезно нарушать этот х…