Окрошки и свекольные супы. Борщи. Холодники. Рыбные супы
Практически в каждой стране есть свои излюбленные виды супов. Для Восточной Европы характерны супы «русского типа», так называемые заправочные: борщи, свекольники, щи и др.
В настоящее издание включены рецепты приготовления холодных супов и борщей, свекольников, фруктовых супов, окрошек, холодников и ухи.
Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным кулинарам.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Окрошки и свекольные супы. Борщи. Холодники. Рыбные супы в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.