Ния Симакова
Произведения автора 1
Только полные версии книг
РОМАНЫ и ПОВЕСТИ
электронная книга
Год написания книги 2026
«Турецкий каймак» — это исследование, в котором главный герой молочный деликатес. Повествование выстроено как работа историка-кулинара: с уважением к источникам и живой традиции мастеров-каймакчи…