О, печенье! 55 трендовых рецептов крамбл кукис из TikTok

Меняются эпохи и вкусы, но американское печенье кукис не просто остается в тренде – оно эволюционирует, порождая новые вариации. И все благодаря фантазии изобретательных кондитеров со всего мира – таких, как Ноэлия Торе из Барселоны. Свою кулинарную книгу Ноэлия задумывала как оду любимым вкусам детства и юности. Вас ждут: • классические рецепты шоколадных, ореховых, пряных кукис; • изысканные сочетания: лайм с белым шоколадом и черникой, пекан с кленовым сиропом, малиновая матча, гвоздика и апельсин, макадамия и карамель; • кукис, вдохновленные тирамису, «Красным бархатом», морковным тортом и другими десертами-хитами; • сладкий привет из родной для Ноэлии Испании: мотивы…