Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки
Автор:
Год написания книги: 2016
Перевод:
Яна В. Юрышева
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше…
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

