Формирование и обрезка плодовых деревьев

Раннее удаление конкурентов часто приводит к их замене нижележащими, которые начинают расти, с малым углом отклонения. В связи с этим конкуренты при длине около 10 см вначале прищипывают, а через две-три недели удаляют.

Выломка побегов. Побеги, вырастающие из спящих почек вокруг ран и подлежащие удалению на внутренних сторонах ветвей, лучше выломать в самом начале их отрастания. Это наиболее экономный способ прореживания, избавляющий растение от напрасной траты питательных веществ и нанесения ему ран в последующем.

Наклон ветвей и разветвлений. Наклон как прием формирования скелетных и полускелетных ветвей получил весьма важное значение в уходе за кроной. Изменяя наклоном положение верхушек скелетных ветвей, можно регулировать их рост без использования сильной обрезки, нежелательной в период формирования. Для усиления роста ветвь подтягивают к стволу и этим верхушке ее придают более высокое положение. Отклонением ветви от ствола рост ослабляют. Особое значение наклон ветвей в период формирования имеет у сортов с пирамидальным ростом для своевременного расширения их крон. Формирование с помощью наклона полускелетных ветвей без применения обрезки позволяет получать более высокие ранние урожаи. При малом наклоне наиболее сильно отрастают почки в верхней трети прироста. Увеличение наклона ослабляет поступательный рост и удлиняет зону ветвления. Разница в силе отрастания по длине ветви на внутренней ее стороне уменьшается, а пробуждение почек на ее внешней стороне ослабляется. У ветвей с горизонтальным положением отрастание почек на внутренней, теперь уже верхней стороне почти выравнивается по всей длине. При этом пробуждаемость почек усиливается даже у сортов с низкой их возбудимостью (Коричное полосатое).

Наклон книзу ослабляет привершинный рост и усиливает отрастание почек у основания ветви. Дугообразный изгиб ветви приводит к усилению отрастания почек на вершине дуги с образованием сильных вертикальных приростов и ослаблению отрастания почек у ее основания и вершины (рисунок 9).

В условиях средней полосы предпочтение следует отдать горизонтальному наклону ветвей в ранние сроки его проведения. Весенний наклон ветвей обеспечивает более полное покрытие их плодовыми образованиями.

Наклон приводит к перераспределению питания между точками роста по длине ветки. Этим определяются изменения в характере отрастания почек. Усиливая питание нижележащих почек, наклон улучшает их пробуждаемость, что исключает необходимость в укорачивании в целях ветвления, а это, в свою очередь, значительно уменьшает объем обрезки в период формирования кроны.

Рисунок 9 – Характер роста ветви при дуговидном наклоне:

а – сильные вертикальные приросты на дуге изгиба; б, в – слабые у основания ветви и у ее вершины

Необходимый наклон скелетным ветвям можно придать с помощью распорок (деревянных и металлических), приемов деформации или оттягиванием ветви к штамбу.

Лучшие и более надежные результаты дает оттягивание ветвей к штамбу с помощью шпагата (рисунок 10).

Во избежание перетягивания штамба и ветвей шпагатом в штамб вбивают небольшой гвоздь длиной 40…50 мм и к нему привязывают оттяжку. У ветви для подвязки используют боковое разветвление. Шпагат сохраняют в течение двух-трех месяцев.

Для наклона полускелетных разветвлений используют переплетение побегов и веток, подвязки, различные крепления, скручивание с отгибом книзу, надломы, крутой изгиб побега с частичным раздавливанием тканей в зоне полуодревеснения.

Рисунок 10 – Отклонение скелетных ветвей с помощью шпагата

В средней зоне наклон ветвей осуществляется с помощью подвязок из шпагата и переплетения. Скручивание с отгибом книзу приводит к разрывам коры и древесины, которые плохо заживают. Надломы побега так же, как и его изгиб, с раздавливанием тканей в полуодревесневшей части себя не оправдали: при этом много побегов гибнет от раскачивания ветром. Переплетение побегов и ветвей можно производить с ранней весны и до наступления холодов. Ранней весной два годичных прироста отгибают книзу и заплетают их верхушками или один прирост отгибают книзу и заплетают его вокруг оси ветви, закрепляя конец за разветвление. Так же в фазу затухающего роста или после его окончания поступают с облиственными побегами. При этом листья помогают лучшему их закреплению. Во вторую половину июля побеги и ветви расплетают через четыре-пять дней, в начале августа – через пять-шесть, а в конце его – через восемь-девять дней. В сентябре переплет приходится сохранять в течение десяти-двенадцати, а в октябре – пятнадцати-двадцати дней. При более поздних сроках заплетания его сохраняют до весны следующего года. Приросты, заплетенные весной, расплетают, когда побеги достигнут длины 5…10 см. При использовании шпагата во избежание перетяжки коры ветвей узел делают свободным, по возможности накладывая его на короткие отрастающие веточки. Сроки удаления шпагата те же.

4 ОСНОВНЫЕ СПОСОБЫ ОБРЕЗКИ

В плодоводстве применяются два основных способа обрезки: прореживание (вырезка) и укорачивание (подрезка) ветвей.

Прореживание (вырезка) плодовых деревьев заключается в удалении лишних ветвей в кроне, в результате чего улучшается световой режим. Объем кроны при этом мало изменяется, но ветви размещаются более свободно. Это приводит к повышению долговечности обрастающих ветвей, на которых происходит плодоношение, в таких условиях они живут в два-три раза дольше, чем при плохом освещении. В результате внутренняя часть кроны будет иметь большее их количество, то есть непродуктивная зона уменьшится.