Ольга Павловна Дворянинова
Произведения автора 2
Только полные версии книг
Высшее образование
электронная книга
Год написания книги 2020
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клет…
Профессиональное образование
электронная книга
Год написания книги 2020
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клет…