Зарегистрироваться

Последний отзыв

Лесной дух Аука и сестрицы-Трясовицы

Артём Егоров

2.87

Интересная и сказочная история. Прочитаю ребёнку перед сном обязательно. Читается легко и сразу переживаешь сказочным персонажам. Жду заявленного пр...

По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru

(©) 2003-2024.

✖

Главная
📚 Кулинария
▶ Ольга Александровна Войнова
✔️ Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Читать онлайн

Оценить:

Рейтинг: 0

Купить и скачать

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Автор

Ольга Александровна Войнова

Жанр

Кулинария

Год написания книги

2021

Теги

кулинарные рецепты , готовим вкусно , выпечка , домашний хлеб , мучные изделия , домашняя кухня , хозяйке на заметку

Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской – это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Ремесленный хлеб и сдоба на закваске в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.