Теоретические основы товароведения

Параллельный метод кодирования может применяться и при иерархическом методе классификации. Тогда соподчиненные признаки, обладая полной однородностью, располагаются параллельно во всех звеньях иерархической цепи или несоподчиненные параллельные признаки искусственно устанавливаются в определенной последовательности.

При комбинированном методе кодирования возможно сочетание последовательного и параллельного, порядкового и последовательного методов кодирования.

Уже сегодня в большинстве стран мира товар поступает на рынок только при наличии машиночитаемого штрихового кода. Он наносится на транспортную или потребительскую упаковку многих импортных и отечественных товаров типографским способом или с помощью этикетки или ярлыка, которые приклеиваются. В соответствии с требованиями проведения внешнеторговых сделок наличие штрихового кода на упаковке товара является обязательным условием его экспорта. Его отсутствие отрицательно влияет на конкурентоспособность продукции. Иногда незакодированный товар просто невозможно реализовать, так как торговые фирмы с технологией, нацеленной на автоматизированное товародвижение, часто не принимают на реализацию товар без штрихового кода. Причина этого заключается в том, что система кодирования и обработки информации о товаре с помощью штриховых кодов становится экономически оправданной только тогда, когда охватывает не менее 85 % товаров.

Штриховой код (ШК) – знак, предназначенный для автоматизированных идентификации и учета информации о товаре, закодированной в виде цифр и штрихов в определенной последовательности. В отличие от многих информационных знаков он выполняет не только общие функции информационного и идентифицирующего характера, но и ряд дополнительных функций, к которым относятся: автоматизированная идентификация товаров с помощью машиносчитывающих устройств; автоматизированные учет и контроль товарных запасов; оперативное управление процессом товародвижения (отгрузкой, транспортировкой и складированием товаров – производительность труда по обеспечению товародвижения повышается на 30 %, в некоторых случаях – до 80 %); повышение скорости и культуры обслуживания покупателей; информационное обеспечение маркетинговых исследований. Необходимость внедрения штрихового кода возникла в связи с развитием информационной технологии, широким внедрением ПЭВМ в сферу производства и торговли. В международной торговле расходы, связанные с обработкой бумажных документов, оцениваются в пределах от 3,5 до 15 % стоимости товара.

С целью упрощения документооборота в конце 60-х гг. XX в. появились первые идеи разработки универсальной системы, основанной на идентификации товаров по товарной нумерации. Товарная нумерация и введение ее в ЭВМ были осуществлены в США и Канаде. Основой штрихового кодирования послужили универсальные товарные коды – UPC.

В 1977 г. по инициативе двенадцати европейских государств была создана Европейская ассоциация товарной нумерации – EAN. На основе американского стандарта разработан новый европейский стандарт товарной нумерации и символьной маркировки. После вступления в EAN неевропейских государств система получила международный статус и широко используется во всем мире. Ее применение координирует Международная ассоциация EAN, находящаяся в Брюсселе.

Система EAN является универсальной и может быть применена практически к любому виду товара и использована в любой точке цепи производитель – оптовое предприятие – предприятие розничной торговли. В рамках системы EAN разработан и активно используется во многих странах мира стандарт электронного обмена данными. Хотя система EAN была разработана на основе системы UPC и при ее создании предусматривалось выполнение требования совместимости с системой UPC, в силу технических причин достигнуть полной совместимости этих систем не удалось.

Штриховые коды делятся на два вида: европейский — EAN и американский — UPC. Среди нескольких десятков схем кодирования (или символов), принятых к употреблению международными организациями и имеющих собственное наименование, коды EAN/UPC наиболее распространенные.

Коды EAN подразделяют на три типа: EAN-8; EAN-13; EAN-14 (только для транспортной тары). Их расшифровка осуществляется сканирующими устройствами. Структуру разных типов штриховых кодов отражает табл. 3.1.

Таблица 3.1.Структура штриховых кодов разных типов

Примечания:

* – страны, которым предоставлена возможность детализировать код страны на третьем разряде, например, страны СНГ – 460–469.

** – в указанном выше случае изготовитель может использовать только четыре разряда.

Рис. 3.3. Структура штрихового кода

Структура кода EAN-13 представлена на рис. 3.3.

Расшифровать данные ШК необходимо следующим образом:

• первые две (иногда три) цифры обозначают код страны, где находится организация, зарегистрировавшая изготовителя, его товар и присвоившая им порядковые номера.

Код страны на штриховом коде может не совпадать со страной происхождения товара, так как изготовитель (продавец) имеет право зарегистрироваться в отечественном и зарубежном банках данных.

Каждой стране – члену Ассоциации EAN централизованно выдаются диапазоны кодов. Коды чаще всего двузначные, но могут быть и трехзначные за счет уменьшения кода изготовителя на один знак. Коды стран, где находится банк данных о штриховых кодах, представлены в табл. 3.2;

• следующие 3–5 цифр (код изготовителя) присваивает централизованно национальный орган страны конкретной организации-изготовителю.

В России код изготовителю присваивает Внешнеэкономическая ассоциация автоматической идентификации ЮНИСКАН, которая представляет интересы своих членов в EAN. Она выдает регистрационные номера-коды предприятиям, причем предпринимателям не только российским или из других стран СНГ, а из любой страны. Она ведет также банк данных о зарегистрированных у нее штриховых кодах, разрабатывает и распространяет методики по использованию кодов EAN;

Таблица 3.2.Коды некоторых стран местонахождения банка данных о штрих-кодах

• следующие 3–5 цифр кодов EAN-8 и EAN-13, содержащие информацию о товаре, присваиваются организацией-изготовителем или продавцом самостоятельно в виде регистрационного номера в пределах своей организации.

В этих цифрах изготовитель может закодировать необходимые для идентификации сведения о товаре: наименование, сорт, артикул, цвет, массу, размер и другие данные. Любые изменения, вносимые в товар и влияющие на его идентификацию, требуют перекодирования штрихового кода. Лишь изменения цен не влекут за собой изменения штрихового кода;

следующие цифры (для 14-значных кодов с 9 по 13) должны указывать на сведения об упаковке. Сведения, указанные в диапазоне цифр-кодов с 7 по 12, изготовитель доводит до своих торговых партнеров не менее чем за три недели до поставки самого товара. Это правило действует и в случае изменения штрихового кода;

• последнее число кода (8, 13 или 14) – контрольное число, предназначенное для считывания штрихового кода сканером по алгоритму EAN. Контрольное число находят путем определенной последовательности арифметических действий.

Штриховой код не только классифицирует товар, но и идентифицирует его так, что любой другой товар, продающийся на рынке, не может иметь такого кода.

Штриховой код представляет собой чередование темных (штрихов) и светлых (пробелов) полос разной ширины. За единицу ширины принимается модуль – самый узкий штрих или пробел (ширина – 0,33 мм). Каждая цифра кодируется семью модулями, которые сгруппированы в два штриха и два пробела. Например, цифра 4 представлена как 1011100 (семь модулей, но два штриха и два пробела). Ширина штрихов и пробелов – от одного до трех модулей.

Информацию о коде несут также ширина штрихов, пробелов и их сочетание. Для кодов EAN и UPC размер символа определяется как процент от номинального размера.

Номинальный размер символа EAN-13 от первого до последнего штриха – 31,35 мм. Вокруг кода должно быть пустое пространство, так что номинальная ширина составляет 37,29 мм. Погрешность при печати не должна превышать 0,101 мм.

Код EAN начинается и заканчивается старт/стоповым знаком (101). Максимальные размеры кода: длина – 74,6 мм, ширина – 52,5 мм.

Код EAN-8 используется для маркировки упаковки и/или товаров небольшого размера. От EAN-13 этот тип штриховых кодов отличается сокращенной информацией и меньшими размерами, поэтому его наносят на малогабаритные товары, на которых не помещаются полные номера.

Код EAN-13 наносится на любые упаковки и/или товары, если позволяет площадь.

Код EAN-14 применяется только для транспортной упаковки. Этот штриховой код крупнее, для нанесения его не требуется высококачественная печать, предназначен в основном для транспортируемых грузов.

Если товар продается вместе с упаковкой, то применяются только коды EAN-13, так как EAN-14 не содержит информации о товаре и не считывается сканирующими устройствами, установленными в магазине.

Анализ структуры штриховых кодов показывает, что закодированная в них информация носит коммерческий характер и малодоступна потребителю.

Широкое распространение штриховых кодов привело к кодированию всех товаров независимо от их качества и престижности фирм-изготовителей. Кроме того, сами штриховые коды стали объектом фальсификации.

В этой связи важно уметь распознавать этот вид информационной фальсификации, сопровождающий другие виды фальсификации (ассортиментную, качественную).

Вопросы для самоконтроля

1. Каковы цель и значение классификации товаров народного потребления?

2. Каковы принципы классификации?

3. Каковы основные правила классификации?

4. Какие методы применяют для классификации товаров?

5. В чем заключается сущность иерархического и фасетного методов классификации товаров?

6. Каковы основные виды классификаций товаров народного потребления?

7. Каковы элементы кода товаров?

8. Какие методы применяются для кодирования товаров?

9. Что такое штриховой код?

10. Какова структура штрихового кода?

11. Как классифицируют штриховые коды?