Десерты мира

"Десерты мира" — это гастрономическое путешествие через культуры и континенты, где каждая страна делится с вами частичкой своей души. От воздушной Павловой из Австралии до терпкой пахлавы с берегов Средиземного моря, от густого манго с липким рисом в Таиланде до хрустящих чуррос в Испании — в этой книге собраны тщательно отобранные рецепты, проверенные временем и вкусом. Каждый десерт здесь — не просто сладость, а история, передающая настроение, традиции и атмосферу своей страны. Рецепты написаны подробно и понятно, без лишней романтизации и приукрашиваний — только суть, только вкус, только настоящее. Эта книга — для тех, кто хочет открыть мир с ложкой в руке. Не для ко…