Домашняя кухня при гепатите, холецистите и жировом гепатозе

Эта книга — ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печени и пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, которые идеально подходят для питания при гепатите, холецистите и жировом гепатозе. Все блюда составлены с учётом особенностей щадящей диеты: только разрешённые продукты, никаких жареных и острых блюд, минимум жиров, мягкие способы термической обработки (варка, тушение, запекание, приготовление на пару). Внутри вы найдёте: полезные супы, каши и гарниры; нежные мясные и рыбные блюда; запеканки, суфле, овощные и фруктовые пюре; щадящие десерты и напитки. Каждый рецепт снабжён подробной пошаговой инструкцией, чтобы даже начина…