Гаитянская выпечка: хлеб, пироги и десерты

Добро пожаловать в удивительный мир гаитянской выпечки — насыщенный ароматами, солнцем и уникальным культурным наследием. Эта книга открывает перед вами двери на остров Гаити, где традиции и вкусы переплетаются в каждом кусочке хлеба, каждом пироге и каждом домашнем десерте. В сборнике собраны десятки классических и современных рецептов — от простого деревенского хлеба и экзотических булочек до ярких пирогов с тропическими фруктами, ароматных оладий и праздничных десертов. Каждый рецепт снабжён подробной пошаговой инструкцией, рассчитан на доступные ингредиенты и адаптирован для домашней кухни. Вы узнаете, как испечь аутентичный гаитянский хлеб, сладкие кокосовые булочк…