Морепродукты для ужина на двоих

Морепродукты для ужина на двоих — это гастрономическое путешествие к романтике, вкусу и простоте. В этой книге собраны 30 изысканных, но доступных рецептов, которые идеально подойдут для уютного вечера вдвоём — будь то свидание, праздник или просто желание побаловать себя и близкого человека. Креветки, мидии, лосось, кальмары, гребешки, тунец, крабы — каждый рецепт создан с учётом баланса: чтобы радовать вкус, не отнимать много времени и не требовать ресторанной подготовки. Здесь есть всё — от лёгких закусок до горячих блюд и супов. Акценты на свежести, минимализме и точности в деталях помогут раскрыть вкус морепродуктов во всей полноте. Эта книга подойдёт как для опытн…