Паста на сковороде: 30 минут – и готово

«Паста на сковороде: 30 минут — и готово» — практичная кулинарная книга для тех, кому нужна нормальная еда без лишней возни, горы посуды и редких ингредиентов. Здесь собраны 40 рецептов, которые готовятся в одной сковороде: паста варится прямо в соусе, впитывает вкус, а ужин получается насыщенным и “как из кафе”, даже если в холодильнике ничего героического. Внутри — сливочные и томатные варианты, паста с курицей, фаршем, рыбой и морепродуктами, с овощами и бобовыми, сытные «зимние» сочетания и лёгкие быстрые решения на каждый день. Каждый рецепт расписан пошагово, с понятными пропорциями, ориентиром по времени и подсказками, как регулировать густоту соуса и что можно за…