Рыба в карибском стиле с кимчи

«Рыба в карибском стиле с кимчи» — это взрывная кулинарная коллекция, где солнечная экзотика Карибов встречается с острой, ферментированной корейской классикой. Эта книга — не просто сборник рецептов, а настоящее приключение во вкусе, где каждый рецепт создан для тех, кто ищет новые сочетания, необычные текстуры и свежие идеи для рыбы. Внутри тебя ждут 60 авторских рецептов: жареная и запечённая рыба, супы, закуски, салаты и горячие блюда. Яркие карибские специи, тропические фрукты, кокос и лайм здесь соседствуют с хрустящим острым кимчи, а привычные блюда раскрываются по-новому. Ты научишься готовить рыбные котлеты с кокосом и кимчи, карибские супы, нежные рулетики и да…