Сборник объединяет 30 аутентичных домашних блюд народа басуто, отобранных в горных районах Лесото. Книга раскрывает кулинарную культуру страны через три ключевых продукта — кукурузу, сорго и бобовые, — дополняя их местным мясом, дикорастущей зеленью и кисломолочными напитками.

Тайны горных столов: семейные рецепты Лесото

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Тайны горных столов: семейные рецепты Лесото в формате mp3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Скачать книгу в форматах

Cкачать mp3