Сформируйте хлеб и дайте ему подняться 30 минут.
Выпекайте при 200°C 35-40 минут.
4. Хлеб с сыром и зеленью
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки
7 г сухих дрожжей
1 ч. л. соли
150 г твердого сыра, тертого
2 ст. л. смеси зелени (укроп, петрушка)
300 мл теплой воды
Приготовление:
Смешайте муку, дрожжи, соль и тертый сыр.
Добавьте воду и зелень, замесите тесто.
Оставьте подниматься на 1 час.
Сформируйте буханку, дайте подняться 30 минут.
Выпекайте при 220°C 30 минут.
5. Ореховый хлеб с грецкими орехами
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки
7 г сухих дрожжей
1 ч. л. соли
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: