Детское меню в воке: 25 рецептов, которые понравятся всей семье

Разогрейте масло в воке и обжарьте креветки 3 минуты.

Добавьте нарезанную морковь, жарьте 2 минуты.

Разбейте яйцо в вок, перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось.

Добавьте рис и ананасы, перемешайте и обжаривайте 4 минуты.

Влейте соевый соус и готовьте ещё минуту.

Совет: Для украшения можно использовать мелко нарезанную зелень.

Рецепт 4: Овощная лапша с сыром

Ингредиенты:

200 г яичной лапши

1 цуккини

1 сладкий перец

100 г тёртого сыра

2 ст. л. сливочного масла

1 ч. л. сушёного орегано

Приготовление:

Отварите лапшу и отложите.

Нарежьте цуккини и сладкий перец тонкими полосками.

Разогрейте сливочное масло в воке и обжарьте овощи 4 минуты.

Добавьте отваренную лапшу и обжаривайте еще 2 минуты.

Посыпьте сыром и орегано, перемешайте до полного расплавления сыра.

Совет: Подавайте это блюдо с зелёным луком или петрушкой.

Рецепт 5: Куриные фрикадельки с овощами

Ингредиенты:

300 г куриного фарша

1 яйцо

1 небольшая морковь

100 г брокколи

1 ч. л. соли

2 ст. л. панировочных сухарей

1 ст. л. масла

Приготовление:

Смешайте куриный фарш с яйцом, панировочными сухарями и солью.

Сформируйте маленькие фрикадельки.

Разогрейте масло в воке и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.

Добавьте нарезанные овощи (морковь и брокколи) и жарьте еще 5 минут, периодически помешивая.

Совет: Подайте с лёгким соусом на основе сметаны или йогурта.

Рецепт 6: Сладкие кусочки тофу с брокколи

Ингредиенты:

200 г тофу

100 г брокколи

1 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. мёда

1 ст. л. масла

1 ч. л. кунжута

Приготовление:

Нарежьте тофу небольшими кубиками.