В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышности, затем добавьте шоколадную смесь.
Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте.
Вмешайте орехи и вылейте тесто в форму.
Выпекайте 20-25 минут до готовности. Пирог должен быть слегка влажным в середине.
Оставьте остывать перед нарезкой.
10. Яблочный штрудель с корицей
Ингредиенты:
4 яблока, очищенных и нарезанных ломтиками
50 г изюма
50 г грецких орехов, измельченных
1 ч. ложка корицы
50 г сахара
1 упаковка теста для штруделя (или слоеного теста)
1 яйцо, взбитое (для смазывания теста)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и выстелите противень бумагой для выпечки.
В миске смешайте яблоки, изюм, орехи, корицу и сахар.
Раскатайте тесто, выложите начинку по центру и заверните края.
Поместите штрудель на противень и смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
Охладите немного перед нарезкой и подачей.
11. Горячий шоколад с маршмеллоу и корицей
Ингредиенты:
500 мл молока
100 г темного шоколада, нарезанного
1 ст. ложка сахара
1/2 ч. ложки корицы
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: