Самогон для чайников. Надёжные рецепты

Автор - Константин Александрович Капочкин (1962г.р.), российский фермер и блогер (канал на ютюбе «Самогон Саныч»).По большей части книга состоит из рецептов алкогольных напитков ("коньяка", настоек, наливок, ликеров, спотыкача, ратафий, водки и т.п.). Кратко описываются основы самогоноварения - приготовление браги, первая перегонка, несколько разновидностей второй перегонки и третья перегонка, способы промежуточной очистки самогона, ответы на часто задаваемые вопросы алкофанов со стажем и без.Справедливости ради надо сказать, что и в гонке есть один неприятный момент, точнее два - отсечение "голов" и "хвостов" от "тела". Вы не поверите, но в книге действительно описано как их отсекают. Как у рыб, только к рыбам отношения эта процедура не имеет. Речь идет о последовательности: "головы" при гонке идут первыми, потом "тело", "хвосты" - последними. Фу, какая гадость эти "головы" (метиловый спирт, ацетон, уксусный альдегид и т.п.) и "хвосты" (сивушные масла и т.п.)!Приводятся также анекдоти…Далее