«Sunrise Aqua Joy Resort» 4*. Хургада. Осень на Красном море

Оказавшись в таких климатических условиях, невольно вспоминаешь бархатный сезон в начале сентября в Крыму на ЮБК, в частности, где я частенько бывал, в Алуште. Или в средней полосе в июне в Подмосковье. Только вода в море в Крыму значительно прохладнее и нестабильная по температуре с большими скачками от 17 до 20—22?С, а в Подмосковье в реках, как я помню, даже летом вода в небольших быстрых реках – ледяная – до 18?С.

Море

А здесь, на Красном море, даже зимой температура воды стабильная и редко когда опускается ниже 22?С. И такой сезон в Египте, пока не наступили безумные ветра и сплошная облачность, как это я видел в январе, я бы назвал бархатным. Не зная, как для арабов, привыкших жить в пустыне при 40?С и выше, а для меня и, как я думаю, для большинства коллег-отдыхающих из Европы, такой сезон, самый что ни есть «цимес».

Вода в море, особенно когда только заходишь в него, – прохладная. Но это так кажется при разогретом на солнце теле. Когда я первый раз заходил в море, удивлялся, почему так долго сидят в воде десятки отдыхающих, но сам, окунувшись, начинал понимать, какое это благо.

Отличием моря в отеле «Mirage New Hawaii», как и в других отелях Хургады, является мелкота. Но не такая, как во многих отелях Шарм-Эль-Шейха, и, в частности, в отеле «Royal Grand Sharm» 5*, где я был этим летом, по щиколотку на сто метров и по кораллам, всплывающим на поверхность моря во время отливов. А довольно таки приемлемая для купания – до полутора метров глубиной через десятка полтора метров с постепенным его углублением. Особенно это приятно для детей. Хотя в этот период были дети дошкольного возраста, в основном, в детских колясках. Понятное дело – школа… Но я представляю, что здесь творится летом, во время школьных каникул… Но, увы, сегодня вторая половина ноября и все наши дети грызут науку знаний в школах. И лишь у некоторых из этих детей, которым посчастливилось здесь, на Красном море бывать, остались только благие воспоминания о цветных рыбках и прочих прелестях этого чудного края.

Солнце

Солнце в ноябре на курортах Египта мягче и значительно благосклонней к вашему телу, по сравнению с его неимоверной жгучестью летом. Так что можно целый день, с самого раннего утра и до захода солнца, с небольшими перерывами на завтрак и обед, нежится под его лучами или под навесами из листьев пальм – никогда не обгорите. И не надо прятаться от него в полдень в номере с кондиционером. К примеру, я пролежал под солнцем в полдень часа три в одном положении (точнее, дрых, как говорят, «без задних ног», после бессонной ночи межконтинентальных перелётов) и ничего – загар очень даже равномерно и без красноты украсил мне спину. Но я представил себе, каким бы был обгорелым до пунцовой красноты, если бы позволил себе такую роскошь здесь, в июле – августе. И ужаснулся. А ныне, довольный климатом бархатного сезона, после такого длительного пребывания под солнцем, окунулся в море, прогнав остатки сна и медленно пошёл принимать вкусный обед. Ведь время обеда давно уже наступило. Ведь, собственно, и я проснулся (парадокс!) от необычной тишины вокруг: не стало слышно обычного «галдежа» отдыхающих и привычных звуков плещущей воды от купающихся: весь пляж, кроме нескольких человек, отдыхающих не по системе «all inclusive», а таковых очень мало, тихо собрались и ушли на обед.

Обед

В действительности, как это подтвердилось позже, было к чему стремиться: обед оказался очень даже впечатляющим. Возможно, это после «голодного» перелёта, так как в самолётах перестали кормить, а всю заготовленную из дома пищу и напитки «варвары» при досмотре ручной клади отобрали. Да и завтрак в этом отеле, как и в других отелях Египта, был весьма слабым – всего лишь яичница или омлет «с жару», да ещё какая-нибудь мелочь, которая не может входить в разряд «существенных». Так что для тех, кто живёт по принципу: «Завтрак съешь сам, а обедом поделись с другом», выжить с комфортом гастрономическим от завтрака до обеда будет весьма проблематичным. Но я выжил, потому что за завтраком поглотил и яичницу и омлет (советую и вам – без проблем: бери хоть четыре порции, никто даже криво не посмотрит, только для подстраховки всем, начиная от уборщика и кончая шеф-поваром, у которого на белом «френче» красная полоска, улыбнуться и сказать: «Салам Алейкум!» и столько раз одному и тому же арабу, сколько раз вы его встретите – это они любят, проверено за семь моих поездок в Египет!)

И этот обед мне чем-то напомнил те незабываемые докризисные обеды, лет десять тому назад, когда было совсем по другому: и в смысле разнообразия блюд и вкусноты их приготовления. Собственно, всё то же самое осталось, только ныне даже многие пятизвёздочные отели в Египте по всем показателям, и не только по питанию, «не дотягивают» до тех былых трёх-, четырёхзвёздочных. И этот разительный контраст воспринимаю особенно я, который имел, по объективным причинам, десятилетний разрыв между прошлым отдыхом на Красном Море и нынешним.

Здесь, несмотря на кризис, в четырёхзвёздочном отеле в первый же день меня обрадовали обедом: мясное трёх видов – говядина, колбаски-гриль, куры; рыба двух видов: жаренная и приготовленная в тесте в кипящем растительном масле, множество салатов, огурцы (очень вкусные, как с грядки), помидоры, оливки и проч. И всё поливай оливковым маслом или другими приправами. Супы – как супы. Ничего необычного: обычно овощной и грибной. Только постоянно хотелось на обед настоящего украинского борща на сале с пампушками с чесноком и большим куском свинины… Но, учитывая мусульманские обычаи и понимая, что ты у них в гостях, максимально, что я себе мог позволить в нарушение Корана, это выпить перед обедом полстаканчика крепкой в 45? анисовой водки «OUZO», пожалуй, единственного, достойного уважения крепкого напитка, который невозможно разбавить – мутнеет!