Блеск бокалов. 12 шефских напитков к Новому году

Этот сборник — мой личный подарок для праздничного стола: двенадцать авторских напитков, которые украсят новогоднюю ночь и внесут в дом тепло, веселье и немного шика. Здесь вы найдете всё: от игривых коктейлей с шампанским до согревающих горячих настоек, от безалкогольных шотов для детей до авторских горящих коктейлей для взрослых. Каждый рецепт написан так, чтобы вы могли легко повторить его дома: подробные пропорции, список инструментов, пошаговая техника и профессиональные лайфхаки, которые обычно держат шефы. Я раскрываю секреты баланса вкуса, подачи и экономии времени при подготовке банкета. Берите миксер, закройте бутылки, включайте музыку — и давайте создавать …