Сергей Алексеевич Бредихин

Произведения автора 1

Только полные версии книг

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Технология и техника переработки молока

электронная книга

Год написания книги 2026

Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных отечественных предприятиях молочной отрасли. Изложены основные технологические процессы пере…

Технология и техника переработки молока

электронная книга

Год написания книги 2026