Войти Зарегистрироваться

По всем вопросам обращайтесь на:

info@litportal.ru

(©) 2003-2026.

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач

Добавить В библиотеку

Оценить:

Рейтинг: 5

Поделиться

Купить и скачать

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач

Автор:

Танзиля Рафаиловна Любецкая

Жанр:

учебная и научная литература, учебно-методические пособия, пищевое производство, общественное питание, общепит, ресторанный бизнес, организация рабочего процесса, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности, знания и навыки

Год написания книги: 2020

Тэги:

Ресторанный бизнес, Бакалавриат, Общепит

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля