Татьяна Владимировна Бай - все книги скачать или читать онлайн бесплатно

Татьяна Владимировна Бай

Произведения автора 8

Только полные версии книг

Высшее образование (Лань)

Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для вузов
электронная книга
5
Год написания книги 2024
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии тур…
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
электронная книга
5
Год написания книги 2025
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии тур…
Современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для вузов
электронная книга
5
Год написания книги 2024
В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производственно-хозяйственной деятельности гостиничног…

Среднее профессиональное образование (Лань)

Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для СПО
электронная книга
5
Год написания книги 2024
В учебном пособии рассматриваются методологические основы экскурсионной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экскурсионной деятельности в туристской отрасли. П…
Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
электронная книга
4
Год написания книги 2025
В учебном пособии рассматриваются методологические основы экскурсион-ной деятельности в индустрии туризма, современные методы, формы и технологии экскурсионной деятельности в туристской отрасли. …
Гостиничная индустрия: современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для СПО
электронная книга
3
Год написания книги 2024
В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производственно-хозяйственной деятельности гостиничног…

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Теория и методика организации питания в туристской индустрии. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
электронная книга
3
Год написания книги 2026
Успешное развитие индустрии питания во многом зависит от уровня организации производства кулинарной продукции. Рациональные формы организации производственного процесса являются основой для роста…
Комплексные системы управления качеством в туриндустрии. Учебное пособие для направления подготовки туризм . (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
электронная книга
3
Год написания книги 2024
Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Качество предоставляемых туристских услуг является одним из важнейших факторов успешной деятельности любого туристского предпр…
Гостиничный менеджмент. Управление гостиничным предприятием. (Бакалавриат). Монография.
электронная книга
5
Год написания книги 2025
В монографии рассматриваются вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов в зависимости от категории отеля, географического положения (загородные пригородн…
Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
электронная книга
3
Год написания книги 2025
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов рассмотрены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии гостеприим…
Теория и методика формирования и развития медицинского туризма региона на основе кластерного подхода
электронная книга
3
Год написания книги 2018
Монография разработана в рамках развития внутреннего и въездного туризма региона с целью обоснования развития медицинского туризма в контексте регионального кластера «Синегорье» с учетом концепту…