Сборник задач и вопросов для проведения семинарских занятий по биоорганической химии с примерами и решениями. Учебно-методическое пособие для вузов

Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, специализирующихся в области биоорганической химии, биотехнологии и биохимии в рамках теоретической части таких дисциплин, как «Химические основы биологических процессов», «Биоорганическая химия», «Основные классы природных соединений» и др. В пособие включены вопросы и типовые задачи по шести основным разделам биоорганической химии: общие понятия и методы исследования, нуклеиновые кислоты, белки и пептиды, углеводы, липиды и низкомолекулярные соединения. Каждая глава разделена на блоки по общей теме, где разбирается несколько примеров типовых задач, а также приведены задачи для самостоятельно…