Т. В. Рензяева

Произведения автора 2

Только полные версии книг

Среднее профессиональное образование (Лань)

Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное

электронная книга

Год написания книги 2025

В учебном пособии рассматриваются основы технического регулирования, базирующегося на стандартизации, метрологии и оценке соответствия. Рассмотрены основные понятия и составные элементы техническ…

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипное

электронная книга

Год написания книги 2025

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактери…

Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособие для СПО

электронная книга

Год написания книги 2023

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия

электронная книга

Год написания книги 2021