Татьяна Ивановна Медведь

Произведения автора 1

Только полные версии книг

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Процессы приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента

электронная книга

Год написания книги 2025

Учебное пособие включает подробное описание содержания лабораторных работ, касающихся процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассорти…

электронная книга

Год написания книги 2025