Татьяна Федоровна Гаврильева

Произведения автора 6

Только полные версии книг

Высшее образование

Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов

электронная книга

Год написания книги 2020

Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадров…

Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

электронная книга

Год написания книги 2023

В курсе «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления …

Профессиональное образование

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса : администрирование отеля. Учебник и практикум для СПО

электронная книга

Год написания книги 2020

электронная книга

Год написания книги 2020

Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

электронная книга

Год написания книги 2023

Проектирование гостиничной деятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

электронная книга

Год написания книги 2023