Татьяна Ивановна Ткаченко

Произведения автора 2

Только полные версии книг

Профессиональное образование

электронная книга
4.5
Год написания книги 2017
Учебное пособие призвано помочь студентам освоить основные санитарные требования, предъявляемые к продукции и предприятиям рыбной отрасли, а также способы санитарной обработки и факторы, влияющие на...

Университеты России

электронная книга
4.67
Год написания книги 2017
Учебное пособие призвано помочь студентам освоить основные санитарные требования, предъявляемые к продукции и предприятиям рыбной отрасли, а также способы санитарной обработки и факторы, влияющие на...