Понять, что сырьё засушено, можно по характерной ломкости листовых черешков. Хранить заготовки мать-и-мачехи нужно в местах, защищённых от влаги, предварительно разложив в бумажные мешки. Готовое сырье сильно повреждается амбарными вредителями, поэтому высушенные цветки и листья хранят в бумажных или матерчатых, но не полиэтиленовых мешочках. Также засушенную мать-и-мачеху можно размещать в стеклянных или жестяных банках. Срок годности сырья 3 года.
Собирать цветочные корзинки мать-и-мачехи необходимо в начале цветения травы, это приходится примерно на март – апрель, срывать корзинки надо также как и листочки, руками, при этом надо удалять остатки стебля, которые могут остаться на корзинке.
Большее количество заготовок этой травы делается на Украине, а также в Литве, Беларуси, в областях России, Воронежской и Волгоградской.
Правильно собранное и высушенное сырье – цельные листья естественной окраски, сверху темно-зеленые, снизу имеют беловойлочное опушение, без повреждений ржавчиной, с остатком тонких, сверху желтоватых черешков.
В аптеках сырье хранится в деревянных закрытых ящиках; на складах в тюках по 20–50 кг. Срок годности 3 года. Лист мать-и-мачехи резанопрессованный хранится 1–2 года. Не стоит забывать, что препараты с мать-и-мачехой могут быть токсичны. Следует избегать передозировки.
При заготовке листьев мать-и-мачехи сборщиками ошибочно могут быть собраны листья других растений, не применяемых в медицине. Вот некоторые из них.
Белокопытник ложный – в отличие от мать-и-мачехи листья его более крупных размеров, треугольно-сердцевидной формы, сверху с шерстистыми клоками, книзу снежно-беловойлочные; жилкование перистое. Цветки белые или желтоватые, корзинки собраны в метелки или щитки.
Белокопытник белый – листья округлояйцевидные, сверху ярко-зеленые, снизу сероватошерстисто-войлочные; жилкование перистое. Цветки желтовато-белые, корзинки собраны в густые метелки или щитки.
Белокопытник гибридный – листья округло-сердцевидные, молодые, сверху клочковато-паутинистые, затем почти голые, снизу серовато-паутинисто-шерстистые, жилкование перистое. Цветки грязновато-красноватого цвета, корзинки собраны в густые кисти.
Химический состав
Листья растения содержат до 2,63 % горького гликозида туссилягина и других гликозидов, до 160 мг% флавоноидов, в том числе рутина и гиперозида, эфирное масло, дубильные, слизистые вещества, ситостерин, галловую, яблочную, винную и аскорбиновую кислоты, сапонины, полисахариды, углеводы. Также в них содержится достаточное количество калия.
В цветках обнаружено множество полезных для человека веществ: тритерпеновые спирты фарадиол и арнидиол, аморфный желтый пигмент, тетратерпен тараксантин, стигма-стерин и ситостерин, углеводород гептакозан и дубильные вещества, органические кислоты, минеральные соли. Кстати, в цветках этого растения обнаружены даже стероиды, что кажется удивительным.
В листьях содержатся: зола – 10,20 %; макроэлементы: К (калий) – 37,70, Са (кальций) – 10,90, Мп (марганец) – 4,30, Fe (железо) – 0,20; микроэлементы (КБН): Mg (магний) – 0,14, Си (медь) – 0,78, Zn (цинк) – 0,60, Со (кобальт) – 0,27, Мо (молибден) – 0,40, Сг (хром) – 0,03, Al (аллюминий) – 0,07, Ва (барий) – 0,05, V (ванадий) – 0,02, Se (селен) – 25,00, Ni (никель) – 0,21, Sr (стронций) – 0,01, Pb (свинец) – 0,24, Ag (серебро) – 8,00,1 (йод) – 0,09, Br (бром) – 107,10, В (бор) – 40,00 мкг/г.
Мать-и-мачеха концентрирует (накапливает) медь, селен, бром и серебро.
Фармакологические свойства
Препараты мать-и-мачехи оказывают отхаркивающее, противовоспалительное, смягчительное и дезинфицирующее действие. Противовоспалительное и смягчительное действие препаратов мать-и-мачехи обусловлено слизями. Растекаясь по слизистым оболочкам верхних дыхательных путей, слизи образуют защитную пленку, предохраняющую эпителий от раздражающего влияния холода, бактериальных токсинов, вирусов, раздражающих ингредиентов пищи. Под защитной пленкой слизи снижается активность воспалительного процесса, регенерирует поврежденный эпителий, нормализуются его функции и движения ресничек.
Кроме того, слизи, сапонины и органические кислоты размягчают и разжижают сухое отделяемое в верхних дыхательных путях (которое образуется в результате воспаления), восстанавливают естественное движение реснитчатого эпителия в трахее и бронхах, способствуют более быстрой эвакуации продуктов воспаления и значительно улучшают отхаркивание мокроты, кроме того, способствуют очищению дыхательных путей и восстановлению газообмена.
Листья мать-и-мачехи содержат слизь, благодаря которой они обладают обволакивающим действием, защищают слизистые гортани, рта, горла от раздражения. Содержащиеся в листьях органические кислоты и сапонины разжижают мокроту и способствуют ее выведению. Цветы мать-и-мачехи содержат стерины, дубильные вещества, благодаря чему они оказывают противовоспалительное, отхаркивающее действие.
Фармацевтическая промышленность выпускает высушенное измельченное растительное сырье. Препараты листьев мать-и-мачехи применяют как отхаркивающее, противовоспалительное и смягчающее средство при катарах верхних дыхательных путей, бронхоэктазах, абсцессах легких, пневмокониозе, гриппе. Экспериментально установлено их спазмолитическое действие. Листья входят в грудные сборы.
Еще в Древней Греции и Древнем Риме мать-и-мачеха была известна как лекарственная трава довольно широкого диапазона применения. Если подвести итог, можно выделить несколько ее основных лекарственных (фармакологических) свойств:
– обволакивающее;
– спазмолитическое;
– смягчающее;
– отхаркивающее;
– противовоспалительное;
– антисептическое.
Заболевания, при которых применяют мать-и-мачеху:
– бронхиты и ангины;
– ларингит;
– грипп;
– насморк;
– пневмония;
– зубная боль, воспаление полости рта;
– катар верхних дыхательных путей;
– бронхиальная астма;
– катар пищеварительного тракта;
– язвенные болезни желудка;
– атеросклероз;
– гипертоническая болезнь;
– воспаление почек и мочевого пузыря;
– водянка;
– запор;
– фурункулез;
– абсцесс;
– выпадение волос и перхоть;
– некоторые заболевания и поражения кожи (опоясывающий лишай, сухая экзема, фурункулез, ожоги, раны, воспаление вен, раздражения от укусов насекомых);
– мастит;
– потливость ног;
– диатез у детей.
Средства из мать-и-мачехи применяют для лечения таких серьезных заболеваний, как туберкулез, бронхиальная астма, плеврит, воспаление лёгких. Кроме того, мать-и-мачеха способна лечить артрит, миозит, аллергию, эпилепсию, малярию, отеки, отдышку. Также эта трава хорошо укрепляет волосы и помогает в лечении с обильной перхотью. Чай из растения полезен при общей слабости, диатезе.