лучшая диета для поддержки иммунной системы – это разнообразное потребление овощей, фруктов, ягод, орехов, семян, злаков и бобовых, для обеспечения питательных веществ (185).
В 20-е годы стала особенно актуальной проблема мутаций ДНК и человеческих органов от введения синтетических медикаментов. Здесь нам понадобятся травы двух классов – препятствующие возникновений мутаций и позволяющие обращать мутации вспять. Но вот можно ли устранить привнесённый в организм чужой генетический материал, взятый от иных форм жизни – это вопрос.
Именно индуцированные мутации приводят к возникновению наследственной, врождённой и онкологической патологии. Повреждения структур наследственности ответственные не менее чем за половину не менее чем за половину всех случаев невынашивания беременности, обуславливают до 30% задержек умственного развития, порядка 20% процентов врожденных пороков развития и не менее 10% бесплодия супружеских пар, а также сотни генных болезней и заболеваний с генетической предрасположенностью. (71).
Таким образом, удивительно, как вообще в условиях развитой техноцивилизации женщины рожают детей! И становится понятным, почему столь много больных уже с младенчества. Ведь одно дело, когда беременная женщина курила, а потом родился ребёнок с отклонениями, и мы видим рекламу всяких организаций, собирающих деньги на лечение. И совсем другое дело – когда будущая мать питается обычной едой, дышит городским воздухом, пьёт покупные напитки – и всё равно в итоге получается ребёнок с привнесёнными мутациями, болезнями.
Мутагенность относится к индуцированию необратимых изменений в последовательности ДНК организма, которые могут привести к наследственным изменениям характеристик живых систем. Мутации могут изменить один ген, блок генов или целые хромосомы.
Термин «генотоксичность» является более широким понятием, чем мутагенность, и описывает способность соединений влиять на структуру ДНК или клеточный аппарат и топоизомеразы, отвечающие за точность генома. Генотоксическое воздействие на ДНК не всегда связано с мутациями (72).
по 200
По механизму действия среди антимутагенов можно выделить несколько классов соединений. Это соединения с антиоксидантной активностью; соединения, ингибирующие активацию мутагенов; блокирующие агенты; а также соединения, характеризующиеся несколькими механизмами действия.
Десмутагены, функционирующие внеклеточно, способны инактивировать мутагенные агенты до того, как они достигнут ДНК. С другой стороны, биоантимутагены действуют внутри клетки и участвуют в подавлении мутаций после повреждения ДНК. Эти соединения способны влиять на репарацию и репликацию генома (73).
Розмариновая кислота значительно снижает частоту микроядер и степень повреждения ДНК. В листьях Myosotis arvensis (2000 единиц), Pulmonaria rubra (470 единиц) и т. д.
Буданцев А. Л., др//Растительные ресурсы 1, 2015
Липоевая кислота: комплексное действие этого соединения против генетических повреждений.
Известно о антигенотоксичности ?-глюкана (Glu), ?-маннана (Man) и глюкоманнана (Glucoman).
С антимутагенной активностью: витамины С, Е, бета-каротин (провитамин А), В2, фолиевая кислота (Поручейник Sium sisarum и др), биофлаваноиды, дубильные вещества, сапонины (Солодка, Примула, Календула и др), эллаговая кислота и др.
Введение Агарикуса A. blazei (гриб) в любой форме экстрактов сводит на нет любую мутагенную активность.
Обеспечивающие защиту бесклеточной, прокариотической и нормальной ДНК человека, а также способные модулировать выработку АФК и NO в опухолевых клетках, что приводит к генотоксичности по отношению к этим клеткам и снижению их пролиферации – Яснотковые Mentha ? piperita, Ocimum basilicum, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis и Satureja montana.
Борщевик, виды, в корнях – фуранокумарины. Борщевик обыкновенный обладает превосходной антимутагенной способностью в отношении хорошо известных мутагенов, имеет сосудорасширяющие свойства, понижает давление.
Вёшенки (Pleurotus ostreatus) имеют антиоксидантный эффект, предотвращая повреждение ДНК и клеточных мембран.
Водный экстракт Vitis vinifera из листьев красного Винограда содержит высокий уровень полифенолов в количествах, подобных тем, которые содержатся в красном винограде и виноградных косточках. Фенольные соединения представляют собой самую большую группу природных антиоксидантов с противовоспалительной и антимутагенной активностью.
Водно-метаноловый экстракт корня Девясила высокого ингибирует окислительное повреждение ДНК. Это растение входит и в топ-7 самых сильных магических трав в Русской травнической традиции. Как мы видим, это – неспроста.
Экстракты Календулы обладают антигенотоксическим действием из-за высокого содержания в них фенольных соединений; лимфопротектор общестимулирующего действия.
Настой листьев Моринги обладает антимутагенным действием и защищает от повреждений ДНК. Плюс это хорошее антивирусное и антиоксидантное.
Ройбуш (Aspalathus linearis) и боруту (Cochlospermum angolensis) имеют мощную антиоксидантную и антимутагенную активность in vitro.
Листья Селитрянки Nitraria retusa (пищевое растение) имеют высокую способность защищать плазмидную ДНК от повреждений ДНК. Также это иммуномодулятор и противоопухолевое.
Syzygium cumini имеет антимутагенную и ДНК-защитную активность, а его флавоноидные составляющие, включая рутин, вносят значительный вклад в наблюдаемую активность.
Боярышник, виды, например Б. перистонадрезанный – сердечно-сосудистая защита, нейропротекция, противовоспалительное, антиоксидантное, антибактериальное, противовирусное, антидиабетическое, противораковое, антимутагенное, антиостеопорозное, омолаживающее, антиожирение, гепатозащитное и другие биоактивности.
Антимутагенные: Валериана лекаоственная, Донник лекарственный, Хурма кавказская, Расторопша, бутоны специи гвоздика, Мята Mentha longifolia, Крапива, Козлобородник (виды), Зопник (виды), Шпинат, Брокколи, Душица (но только если растения выращены не in vitro), специя Сатурея Satureja hortensis (в том числе способна обратить вспять окислительное повреждение лимфоцитов); свежая сосновая хвоя. Клубничное дерево Cudrania tricuspidata. Ширококолокольчик. Известно также про антимутагенную активность этилацетатного экстракта макрогриба Phellinus rimosus. Розмарин, Шалфей и Душица защищают ДНК от H 2 O 2-индуцированного повреждения.
Антимутагенное широкого спектра действия трава-специя Карри (Murraya koenigii).
Подорожник (средний, ланцетный) снижают количество микроядер нa 50 и 45%.
Ромашка ободранная имеет значительный генопротекторный эффект, а также индуцирует апоптоз в клетках лейкемии HL-60.
Розмарин/Шалфей эффективен в борьбе с патогенными микроорганизмами и биопленками, с противовоспалительным эффектом и отсутствием цитотоксических и генотоксических эффектов.
Ясень имеет значительное антимутагенное и антигенотоксическое действие.
Какао значительно эффективно в уменьшении количества микроядер и предотвращении повреждения ДНК.
Имбирь значительно уменьшает разрывы цепей ДНК.
Мята Mentha spicata – защищает от гетероциклических аминов за счет ингибирования активации канцерогенов и прямого воздействия на активированные метаболиты.
Лист популярного на югах фруктового растения Эриоботрия Eriobotrya japonica предотвращает генотоксичность некоторых канцерогенных веществ.
Лист Облепихи защищает как зарождающуюся, так и геномную ДНК, но только если при низкой дозировке.
Очень полезны для этой нашей задачи представители ботаничечкого рода Акантопанакс. Например, Acanthopanax divaricatus обладает антимутагенной активностью в отношении типичных мутагенов.
Голубика значительно снижает вызванное H2O2 повреждение ДНК в мононуклеарных клетках крови; считается, что одной порции Голубики достаточно для улучшения антиоксидантной защиты клеток от повреждения ДНК. Vaccinium corymbosum.
Экстракты Каркаде H. sabdariffa обладают сильной антигенотоксической активностью и способностью поглощать свободные радикалы в отношении активных форм кислорода.
Лабазник эффективно защищает ДНК от повреждений гидроксильными радикалами; известна способность отвара цветков лабазника вязолистного тормозить развитие опухолей.
Лист Лоха angustifolia обладают противомикробным, антиоксидантным и антимутагенным действием.
Ортосифон тычиночный является мощным поглотителем перекиси водорода и других свободных радикалов; стимулирует выработку глутатиона в линии клеток печени; имеет мощную антимутагенную активность; сильное мочегонное.
Имеют антигенотоксическую активность экстракты Горечавки жёлтой Gentiana lutea – в том числе защитный эффект от пищевых мутагенов типа приготовленного мяса.
Биочага и дигидрокверцетин продемонстрировали сильный потенциал ослабления H 2 O 2 -индуцированного повреждения ДНК в клетках при всех протестированных концентрациях со статистической значимостью (p <0,05), тогда как Биочага в дозе 500 мкг /мл в сочетании с дигидрокверцетином 500 мкг /мл был наиболее заметным. Биочага в сочетании с дигидрокверцетином способна защищать геномный материал от окислительного повреждения. (74).
Щавель пузырчатый – предотвращающими перекисное окисление
липидов и поражение ДНК гепатоцитов; это и защитник печени.
Встаёт еще вопросы силы антимутагенной активности тех или иных растений. Например, сильны в этом отношении Подорожник видов средний и ланцетный, Солодка, Имбирь, Морковь, Сельдерей, Пастернак. Активность выше средней – у Полыни горькой, Валерианы лекарственной, видов Донника. Средней активности – Лук, цитрусовые, Лён, Крапива, Облепиха, Эвкалипт, ряд видов Капусты. Активность ниже средней – у Хвоща полевого, Черники, Сушеницы топяной, Чеснока, Лопуха. Невысокий уровень – у Овса, Ряски, Аронии, Рябины, Шиповника, Малины, Клюквы и т. д.
Далее – сравнительные данные силы антимутагенного действия.
Однако, для того, чтобы пользоваться этими и другими подобными справочными данными, нужно отлично разбираться и в вопросах безопасности трав. Например, применять Чистотел можно только по назначению фитотерапевта, но ни в коем случае не самостоятельно. Полынь горькая – это сильнодействующее, с большими ограничениями по применению и т. д.