Травы Радонежья. Новая версия. Практическое руководство

Гречишка кустарниковая, Fallopia dumetorum, Фаллопия – кверцитин. Равна или превосходит по слабит действию сенну; особенно хороша при хронических запорах у пожилых людей. [ДПР]: слабительное. Женские болезни. Паралич. Болезни почек. Грыжа у детей. Артрит. Ожоги. Листья – еда. Красильное (кремовый, желтый, коричневый – краски). Медонос. [Павлов]: нежное слабительное, 10 частей сухой травы на 200 мл воды, доза – 1 стол ложка.

Для Гречишка татарская: значительно ингибировал рост клеток рака молочной железы человека, АО активность выше, чем у об гречихи, экстракт проявлял значительный гипохолестеринемический эффект и мог подавлять образование желчных камней in vivo; значительно облегчает симптомы у пациентов с диабетом как I, так и II типа, снижая уровень глюкозы в крови натощак. Белок татарской гречихи (F. tataricum) состоит из хорошо сбалансированных аминокислот с высокими биологическими ценностями, такими как гипохолестеринемическая и противоопухолевая активность. Кроме того, винный белок гречихи также обладает значительной способностью снимать усталость. (Руй Цзин и др, 2016).

Род Гриб-зонтик – Macrolepiota

Гриб-зонтик высокий, Macrolepiota procera – 18 незаменимых аминокислот, общеукрепляющее.

Гималаи: Macrolepiota procera очень богат белком, имеет тенденцию собирать и концентрировать определённые минералы из почвы, поэтому в нём очень много основных минералов, таких как железо, кальций, калий и цинк. Мариновать. В основном грибы готовят в сочетании с картофелем, и их можно есть вместе с рисом.

Рецепт. Гриб свежесобранный, 1 кг; картофель среднего размера; 2—4 столовых ложки горчичного масла; порошок кориандра, 1 столовая ложка; порошок пажитника, 1 чайная ложка; семян тмина, 1 столовая ложка; порошка куркумы, 1 столовая ложка; красный перец чили – 2—4 шт.; луковица среднего размера, 2—3 штуки; молотые зубчики чеснока, 4—5; томатное пюре 2 стакана, сливки, 3—5 столовых ложек, зелёные листья кориандра (нарезанные), количество 1/2 стакана; фирменный гарам масала, 1/2 столовой ложки; соль по вкусу.

Метод: кусочки гриба и нарезанный картофель обжаривают в горячем масле вместе со специями, перечисленными выше, такими как кориандр, семена тмина, перец чили, куркума, луковая и чесночная паста, томатное пюре и сливки по очереди. Готовьте 20—30 минут, пока не станет мягким. Перед подачей украсьте рецепт нарезанными зелёными листьями кориандра и гарам масала.

Показания: обладает антиоксидантными, антимикробными и противораковыми свойствами (Фернандес, Б., Оливейра, МБП, Мартинс, А., и Феррейра, И.К., 2012). Дополнительная ценность диких грибов Lactarius deliciosus и Macrolepiota procra из-за их питательного и нутрицевтического потенциала.

Род Млечник – Lactarius

Груздь перечный – почечно-каменная и желчно-каменная болезнь.

Род Груша – Pyrus

Груша лесная, Pyrus pyraster.

В листьях БАВ (флавоноиды, дубильные вещества, фенологликозиды, свободные органические кислоты, аскорбиновая кислота и полисахаридный комплекс). По [14]: при бактериоурии и почечнокаменной болезни; по [33]: простатит. 1 стакан сухих измельчённых груш отварить до мягкости в 0,5 л воды, настоять 4 часа, принимать по 1/4—1/2 стакана 3—4 раза в день. Эффект поразительный, наступает через несколько дней, а длительное применение грушевого компота приводит к полному излечению. грибковые заболевания, дерматит. Уникальное свойство груши – она естественный антибиотик. Молодые листья, свежие или сухие, отварить – стакан листьев залить 0,5 л кипятка, настоять на малом огне 2—3 минуты, дать остыть и прикладывать примочки к больным местам; [АА]: камедь – Г, В; болезн лёгких, доза 1.5—10.5 г; цветы – цветки яблони и айвы – т.е. укрепит сердце и мозг; листья, отвар – антипростудное, при ангине; семена – болезни лёгких, желудочное, антиглистное; сочетается с медовой водой; сушеная – желудочное. ВМТ: дикая груша, сваренная с грибами – от удушья.

Род Девясил – Inula

Девясил иволистный, Inula salicina: девятисил – «девять сил добрых лекарств», в нём 9 сильнодействующих веществ, «сил», в ряду «царских» трав; сердечная трава, Х, С-1. В цветках девясила иволистного установлено наличие тритерпенов. Для подземных органов растения рода Девясил характерно наличие полисахаридов, производных фруктозанов, в том числе и инулина. В девясиле иволистном инулин обнаружен в корневищах с корнями и его содержание достигает до 52% и значительное количество фенольных соединений. Фенольные соединения представлены оксикоричными кислотами, флавоноидами, дубильными веществами, кумаринами. Установлена близость качественного состава, количественного содержания сесквитерпеновых лактонов и фармакологической активности корневищ с корнями девясила иволистного и девясила высокого. Наличие у травы и корневищ с корнями девясила иволистного отхаркивающей, противовоспалительной и антибактериальной активности.

Трава – при диатезе, поносе, кровотечениях; замена дрожжей; по [11]: тоник, общеукрепляющее, стимулирует обмен веществ, сок – при кашле, болезнях печени, противоопухолевое, ревматизме и многих других; если у вас в организме антибиотики (остаются там при приеме таблеток) – то принимать нельзя; по [33]: алкоголизм, поднятие тяжестей и др; противопоказан при хронических заболеваниях кишечника с атоническими запорами, при повышенной вязкости крови, женщинам – при скудных менструациях и беременности. По [Юдина, 1988]: нaстой надземной части – при инфекциях, болезнях печени, ванны – как седативное средство, сок – от кашля; по [36]: стимулятор ЦНС; укрепляющее. [АА]: вяжущее; при закупорке мозга; сок – желудочное и кишечное; жареные семена – язва кишечника и давняя боль в животе; доза 4.4 г; сочетается с фенхелем.

[Азарова, А. В., 2014]: В траве девясила иволистного идентифицировано 18 фенольных соединений, а в корневищах с корнями – 15. Из фенольных веществ идентифицированы кумарины: умбеллиферон, дикумарин, дигидрокумарин; флавоноиды: витексин, изовитексин, дигидрокверцетин, гесперидин, гиперозид, рутин, лютеолин-7-глюкозид; производные фенолкарбоновых кислот: галловая, цикориевая, хлорогеновая, кофейная, коричная, розмариновая, производные дубильных веществ: танин, эпикатехингаллат, катехин, эпикатехин. Наличие отхаркивающей, противовоспалительной и антибактериальной активностей.

Для Девясил британский, Inula britannica по [78]: Содержит хлорогеновая кислота (гидроксикоричные кислоты) и патулетин (флавонолы). В экстракте I. britannica также были обнаружены рутин и гистидулин и др.

В китайской медицине соцветия считают отхаркивающим и мочегонным средством. В монгольской медицине – это ранозаживляющее, тонизирующее, общеукрепляющее, стимулирующее обмен веществ, повышающее сопротивляемость организма средство. В тибетской медицине траву считают спазмолитическим, противоопухолевым средством. В народной медицине настой или отвар травы – кровоостанавливающее, противоглистное, болеутоляющее; сок из травы – противовоспалительное, противокашлевое средство; наружно используют в виде ванн, как седативное средство. Свежие листья – наружное кровоостанавливающее, ранозаживляющее, антитоксическое средство. В эксперименте установлено антифунгальное (противогрибковое) и антибактериальное действие экстракта и эфирного масла из травы девясила. Британин из травы проявил антипротозойную, антибактериальную и противогрибковую, а гайллардин – цитотоксическую активность. Спиртовой экстракт обладает актиоксидантными свойствами. Соцветия девясила облегчают кашель, удаляют мокроту, стимулируют диурез (мочевыделение), останавливают рвоту.

Показания к применению. Кашель при обычной простуде. Кашель с одышкой и обильным отхаркиванием, вызванным скоплением мокроты. Отрыжка, тошнота и рвота с чувством тяжести под ложечкой (в эпигастрии). В тибетской медицине соцветия используют при пневмонии; они входят в состав сбора, используемого при сухом кашле, подагре, атеросклерозе, ревматизме, тахикардии, нефрите, сибирской язве. В народной медицине траву принимают при глистах, для лечения алкоголизма, при кашле, желтухе и других болезнях печени и желудка, желудочных коликах, злокачественных опухолях, гастралгии, ревматизме, радикулите, геморрое, перитоните, перенапряжении. В монгольской медицине принимают при цинге, в составе сборов, назначаемых при головной боли, сильном переутомлении, нарушении мозгового кровообращения. Как наружное средство используют при гнойных ранах, ангине, язвенном гингивите, экссудативном диатезе, абсцессах, бородавках, гнойном отите, экземе и других кожных болезнях; свежие листья прикладывают к ранам для остановки кровотечения и для ускорения их заживления. Настоем травы обмывают место укуса бешеных и ядовитых животных. Настой травы дают телятам при диарее.

Применение. Принимают по 3—9 г соцветий в сутки; используют в виде отвара.

Противопоказания. Нет.

По Park EJ, др, 2000: богатый источник флавоноидов, используются в качестве традиционной медицины для лечения бронхита, расстройств пищеварения и воспаления в Корее.

По [102]: Для Девясил высокий: ЭМ – сильные антивирулентные эффекты в целом и сильное анти-HSV-1 действие в частности; и ещё – высокий потенциал в качестве контролирующего агента для различных штаммов Candida; в качестве дополнительного терапевтического средства для лечения ревматоидного артрита; терапевтический эффект на мышиной модели рассеянного склероза; с нейропротекторным действием и предотвращают когнитивные нарушения. В целом – иммуномодулирующее и противовоспалительное действие В опытах Девясил подавлял пролиферацию опухолевых клеток.

Для Девясил кистистый, Inula racemosa, по [73]: одышка, боли в груди, от боли около сердца самое лучшее, при ишемии, бета-адеренблокатор, гипогликемическое, хорошо влияет на женскую репродуктивную систему; детокс.

По данным этноботаники: противовоспалительное, жаропонижающее, противоастматическое, антисептик.

Хайлемелек Регасса и др, 2022: а/раковое: толстая кишка, простата, ЦНС, яичники, лейкемия и рак лёгких.

ДляInula cappa: В Непале отвар из корня используется для лечения эпилепсии и ревматизма.

Для Inula royleana, по [85]: Rt – Inflammation, Blood pressure reduction, Shows antihypertensive and antimicrobial; Sht – Dermatitis activity. Cytotoxic agent.

Для Inula viscosa [по Фадуа Асрауи и др. Молекулы, 2021]: ингибирующий эффект в отношении ?-амилазы и ?-глюкозидазы.

Цветки рода Девясил, по [99]: В традиционной китайской медицине FI имеют горький, острый и солёный вкусы, имеет тёплый характер и выполняет функции удаления воды, уменьшения тошноты и предотвращения рвоты и часто используется при простудном кашле, мокроте, хрипящем кашле, рвоте, отрыжке и тд.

Современные фармакологические исследования доказали, что фармакологические эффекты FI включают противовоспалительное, противоопухолевое, антиоксидантное, противоаллергическое, противодиабетическое, снижение липидов в крови, отбеливание кожи, защиту печени и антиноцицептивные эффекты.

Род Декурания – Descurainia

Декурания Софии – это тоник мозга. Молодые побеги и семена измельчают в порошок и применяют при газовых и кишечных расстройствах. Отвар применяют как болеутоляющее. Свежесобранные листья употребляют с молоком для снижения высокой температуры. (Abdul Aziz M, др. The Fading Wild Plant Food-Medicines in Upper Chitral, NW Pakistan. Foods. 2021 Oct 18;10 (10):2494).

Рода Дельфиниум и Консолида – Delphinium, Consolida

Дельфиниум высокий, Delphinium elatum по [37]: от колотья, настой – от поноса.

Сокирки полевые, Delphinium consolida, консолида регалис, великолепная, дельфиниум консолида, живокость – ядовито; алкалоиды – антибактериальное, гипотензивное (плоды, семена, цветы); всё растение – кверцитин (АО, противовоспалительное, пропх, авит, диуретик, спазмолитик, противовирусное, увеличивает кровяное давление); кепферол в цветках (тонизирующее, укрепляет капилляры, выводит натриевые соли); консолидин в семенах – яд; полиолы в корнях: интоксикация медпрепаратами, желчегонное; из семян порошок – инсектицид, для уничтожения насекомых; ДПР: болезни мочевыводящих путей. Красильное. Медонос. [ПАЛОВ]: цветы – легкое мочегонное; в кровоочистительных сборах – для стройной фигуры; нет побочных действий; по [Юдина В. Ф. и др, 1988]: порошки и настой против гусениц и других вредителей, мух, тараканов; из цветков – синяя краска для шерсти и шелка; по [37]: примочки при глазных болезнях; по [33]: наименее токсичная среди видов живокости; при пневмонии и плеврите, с рекомендациями; мощное противоопухолевое; воспаление лёгких; рассеянный склероз. Осторожно: при астме, надо проверить. При беременности – нельзя; по [44]: цветы, настоянные на розовой воде – примочка к глазам – уймет жар и укрепит зрение.

Отвар травы пьют при воспалении лёгких, плевритах, головной боли, от глистов, при т.н. «испуге» (то есть проявлении злых сил), женских заболеваниях, коклюше, делают примочки к больным глазам; при зубной боли полощут рот, [Николаева, 1963]; из отвара цветов делают примочки к глазам [Антонов, 1888], применяют от колик [Fedorowski, 1897], от конвульсий, лихорадки, «зрушэння» [Werenko, 1896], от белей [Tyszkiewicz, 1847].

Живокость высокая,Delphinium elatum. [Колосова]: давали «в виде отвара трудным больным, потерявшим уже надежду на выздоровление». По 137: выраженный противовоспалительный эффект,

сопоставимый с действием нестероидных противовоспалительных препаратов.

Живокость в целом – по ВО: ранозаживл, высушивает жёлтую воду.

Для Consolida orientalis. Камень в почках, выпадение волос [этноботаника Ирана].

Род Дербенник – Lythrum

Дербенник иволистный, Lythrum salicaria, плакун-трава (заставляет плакать нечистых духов); экстракт нч – противовоспалительное, настой нч – жаропонижающее, экстракт корней и нч – аналгезирующее, водный экстракт нч – антиоксидант; ДПР: цветки – седативный. Дизентерия. Венерические болезни. Хронические желудочные болезни. Меноррагия. Лейкоз. Гематурия. Детокс. ГБ. Нервные болезни. Неврозы у детей. Экзема. Ревматизм. По [2]: показания к применению и рецепты; по [Юдина В. Ф. и др, 1988]: нервные болезни и др.; по [37]: «когда на сердце тяжело и нерадостно», тоска; от порчи, «наводок» от злых людей; по [Ипполитова, 2008]: без плакуна – не лечат другие травы. Дербенник иволистный Lythrum salicaria на Урале назван «всем травам мать»: «она надо всеми главна, лечит, кормит». Другие травы с подобной же характеристикой: в разных регионах Польши такой «титул» получили чернобыльник (matka zielna), помогающий от бесплодия; подорожник (sickich zielоw matka), крушина и вербейник обыкновенный Lysimachia vulgaris L. (matka wszystkiego ziela); ср. тж. словац. v?etk?m zelinаm mati лапчатка семилисточковая Potentilla.

По [Оуди]: вяжущее, антибактериальное, ранозаживляющее.

По [Симонова, др]: терапевтические эффекты: кровоостанавливающий, тонизирующий, общеукрепляющий, успокаивающий, противодиарейный, вяжущий, противовоспалительный.

Показания к применению: геморрагический синдром, ревматизм, хронические воспалительные процессы слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и верхних дыхательных путей, эпилепсия, нервные заболевания, бешенство, геморрой, диарея, дизентерия, гастрит, наружно – раны, порезы, язвы, трещины, экзема, травмы ротовой полости, стоматит.

Цитотоксическая активность соединений была исследована в отношении трех линий раковых клеток, карциномы толстой кишки (HT-29), лейкемии (K-562) и протоковой карциномы молочной железы (T47D), а также клеток фибробласта эмбриона швейцарской мыши (NIH-3T3). Вещества растения были наиболее активными против линии клеток HT-29, а также – активным в отношении линии клеток К-562 (IC50 = 50,2 мкг / мл) с селективностью, превышающей селективность метотрексата в 13,3 раза.

(Азаде Манайи и другие. Z Naturforsch CJ Biosci, 2013). Штамм H. pylori подавлялся растительным экстрактом в концентрации 500 мг / мл. Обладает высокой антиоксидантной активностью. (Азаде Манайи и другие, 2013). По [87]: фитохимические исследования показали, что полифенолы (С-глюкозидные эллагитаннины и С-глюкозидные флавоноиды), а также гетерополисахариды являются доминирующими компонентами, которые, вероятно, определяют наблюдаемые фармакологические эффекты. Было показано, что экстракты и некоторые изолированные соединения обладают противодиарейным, противомикробным, антиоксидантным, противовоспалительным и антидиабетическим действием.

Рода Ликопердон и Кальватия – Lycoperdon, Calvatia