В. С. Гамаюрова
Произведения автора 1
Только полные версии книг
РОМАНЫ и ПОВЕСТИ
аудиокнига
Год написания книги 2016
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в осн…