Войти Зарегистрироваться

По всем вопросам обращайтесь на:

info@litportal.ru

(©) 2003-2026.

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное

Добавить В библиотеку

Оценить:

Рейтинг: 4

Поделиться

Купить и скачать

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное

Автор:

В. В. Пеленко

Жанр:

производство мяса, пищевое производство, учебники и пособия для ссузов

Год написания книги: 2026

Тэги:

книги для студентов и аспирантов, учебное пособие для студентов, среднее профессиональное образование, профессиональные компетенции, технологическое оборудование, пищевая промышленность, промышленные технологии, мясная промышленность

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля