Марк Ветри

Произведения автора 1

Только полные версии книг

Кулинария. Вилки против ножей

Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто

электронная книга

Год написания книги 2015

Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изучению и оттачиванию мастерства в приготовлении идеальных блюд из пасты. В своей блестящей книге, …

Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто

электронная книга

Год написания книги 2015