Торговое дело. Хозяйственная деятельность торговых сетей

Учебник обобщает двадцатилетний опыт работы автора в таких крупных сетевых торговых компаниях, как «Класс» (Магнитогорск), ПФК «БИН», X5 Group. Написан в соответствии с учебным планом и учебно-методическим комплексом по дисциплине «Хозяйственная деятельность торговых сетей», входящей в цикл учебных дисциплин образовательной программы «Организация и технология торгового бизнеса», направление «Торговое дело». Охватывает широкий круг вопросов, связанных с теорией торговых сетей и практикой работы сетевых предприятий розничной торговли. Знакомит читателей с институциональными формами организации сетевого бизнеса в торговле, современными форматами розничной торговли, организац…