Масло.
Яйца.
Сыр.
Мясо, птица и рыба.
Зеленые листовые овощи.
Другие не крахмалистые овощи, включая сладкий перец, грибы, сельдерей, огурцы, брокколи, брюссельскую капусту и редис.
Авокадо.
Сметана и майонез.
Растительное и оливковое масло.
Травы и специи.
Вот 15 рецептов, подходящих для Диеты Аткинса, которые вы можете приготовить:
1. Омлет с шпинатом и грибами
Ингредиенты: яйца, шпинат, грибы, масло оливковое.
Подавайте омлет с листьями шпината и обжаренными грибами.
2. Салат с авокадо и креветками
Ингредиенты: авокадо, креветки, салат, оливковое масло, лимонный сок.
Смешайте креветки и авокадо с салатом, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
3. Гуакамоле с овощами
Ингредиенты: авокадо, помидоры, лук, лимонный сок, чеснок.
Подавайте с полосками огурцов, брокколи и цветной капустой.
4. Говяжьи шашлыки с соусом на основе грецкого йогурта
Ингредиенты: говядина, грецкий йогурт, чеснок, лимонный сок.
Обжаривайте говядину и подавайте с соусом.
5. Лосось на гриле
Ингредиенты: лосось, оливковое масло, лимонный сок, зелень.
Подавайте с лимоном и свежей зеленью.
6. Куриные крылышки в острой глазури
Ингредиенты: куриные крылышки, оливковое масло, острый соус, мед.
Запекайте крылышки с глазурью.
7. Тушеная индейка с брокколи
Ингредиенты: индейка, брокколи, кокосовое молоко, карри-паста.
Тушите индейку с брокколи в карри-пасте и кокосовом молоке.
8. Салат с тунцом и яйцами
Ингредиенты: консервированный тунец, яйца, листья салата, оливковое масло.
Заправьте салат оливковым маслом и украсьте кружками яйцами.
9. Тушеные креветки с карри и кокосовым молоком
Ингредиенты: креветки, кокосовое молоко, карри-паста.
Подавайте с цветной капустой или спаржей.
10. Омлет с беконом и сыром
Ингредиенты: яйца, бекон, сыр, оливковое масло.
Подавайте с авокадо и помидорами.
11. Цветная капуста с сыром и зеленью
Ингредиенты: цветная капуста, сыр, масло оливковое, зелень.
Запекайте цветную капусту с сыром и зеленью.
12. Салат с грецкими орехами и курицей
Ингредиенты: курица, грецкие орехи, салат, масло оливковое.
Подавайте с домашним дрессингом на основе оливкового масла.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: