Не есть, когда сильно утомлены, ибо усталость часто по ошибке принимается за голод. Рекомендуется не сразу по возвращении с работы садиться за обед, а предварительно отдохнув.
2. При пониженной кислотности допускаются некоторые приправы, пряности, немного острого, кислого, соленого, которые способствуют увеличению кислотности желудочного сока.
Разрешаются всевозможные супы, но только протертые, белый черствый хлеб и белые сухари, нежирные сорта рыбы и мяса, протертые овощи, компоты из протертых фруктов и ягод. Яйца и яичные блюда – в ограниченном количестве.
3. Рекомендуется есть персики, свежую, моченую и вареную бруснику.
4. Сок картофеля.
5. 1-2 ч. л. черники заварить в 1 стак. кипятка, настоять несколько часов, подсластить. Принимать по j стак. 2-3 раза в день.
6. 1 ст. л. плодов шиповника облить 2 стак. кипятка, кипятить 10 мин в закрытом сосуде, настаивать сутки, отжать, процедить, подсластить. Принимать по Ѕ стак. 2-3 раза в день перед едой.
7. 3 ч. л. свежих или сухих корней петрушки настаивать 8-12 часов в 1 стак. кипятка в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день за 30 мин до еды.
8. Цветочных корзинок пижмы 5 г настаивать 2-3 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 20 мин до еды.
9. Сок подорожника или настой: 1 ст. л. сухих листьев настаивать 2 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. л. за 20 мин до еды 4 раза в день.
Или: 3 ст. л. свежих листьев подорожника смешать с 3 ст. л. сахара или меда, в закрытом сосуде поставить на 4 часа на теплую плиту. Сироп принимать по 1 ч. л. за 30 мин до еды 4 раза в день.
10. Принимать по 20 кап. спиртовой настойки полыни 3 раза в день за 30 мин до еды.
11. Сбор 1: листья вахты (1 ч.), семена фенхеля (1 ч.), листья мяты перечной (1 ч.), трава тысячелистника (1 ч.), трава золототысячника (1 ч.).
1 ст. л. смеси настаивать 2 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1/ 2 стак. 3 раза в день перед едой.
Сбор 2: цветочные корзинки ромашки аптечной (1 ч.), трава тысячелистника (1 ч.), трава полыни горькой (1 ч.), листья мяты перечной (1 ч.), листья шалфея (1 ч.).
2 ч. л. смеси заварить в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать горячим 2 раза в день по Ѕ стак. за 20 мин до еды.
12. Лечение яблоками. Полезнее зеленые яблоки.
Два яблока очистить от кожицы, натереть на терке, сердцевину выбросить. Натертую кашицу тотчас съесть, т. к. она быстро киснет и чернеет. При остром и застарелом гастрите нельзя ничего ни есть, ни пить в течение 5 часов до и после принятия яблока. При слабой форме гастрита воздержание от пищи и питья можно сократить до 4 часов. В конце лечения требуемое воздержание можно сбавить до 3 часов 30 мин до и после принятия яблочной кашицы.
Яблоки должно есть рано утром, чтобы приблизительно часам к 11 можно было завтракать. На ночь яблоки есть нельзя, т. к. будет пучить живот.
Лечение яблоками продолжать в течение месяца, ежедневно. Второй месяц яблоки можно принимать 3 раза в неделю, а третий месяц – 1 раз в неделю.
Примечание. Если больной через час или два после принятия яблок что-либо съест или выпьет, то в желудке образуются газы, которые только усилят болезнь и причинят вред.
Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока
1. Советы больным (см.: "Гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока", рец. 1).
2. Нельзя употреблять в пищу ничего острого (пряности, острые соусы и подливки, соления, маринады), кислого (кислый черный хлеб, квашеную капусту, кислое молоко, кислые фрукты), злоупотреблять мясом, т. к. оно повышает кислотность.
В пищевой рацион больного должны входить молоко, сливки, сливочное масло, слизистые протертые супы (протертые крупы и овощи), черствый белый хлеб, яйца, паровые котлеты, вареное нежирное мясо и рыба, протертые каши и овощи, картофельное пюре, некислые фрукты. Пища должна быть малосоленой.
3. Пить морковный и картофельный соки. Сок готовят каждый день. Принимать по Ѕ стак. 2 раза в день перед едой.
4. Сбор 1: листья мяты перечной (15 ч.), листья вахты (2 ч.), трава зверобоя (30 ч.), цветочные корзинки тысячелистника (15 ч.), семена укропа (15 ч.).
2 ст. л. смеси настаивать в горячей духовке 2 часа в 2 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1/ 4 стак. глотками 4-б раз в день.
Сбор 2: трава зверобоя (1 ч.), трава золототысячника (1 ч.). 2 ст. л. смеси настоять в / 2 л кипятка. Принимать по полстакана 4-5 раз в день.
Сбор 3: трава золототысячника (3 ч.), трава зверобоя (4 ч.), трава вереска (4 ч.), листья мяты перечной (2 ч.), кора крушины (2 ч.).
2 ст. л. смеси настаивать 8 часов в 1/ 2 л кипятка в духовке, процедить. Принимать по 1/ 2 стак. через час после еды 4 раза в день.
5. Настой березового гриба – чаги. См.: "Боли в желудке и спазмы", реп. 12.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
1. Советы больным (См.: "Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока", рец. 1, 2)
2. Сок клубней картофеля. Сок готовить каждый день.
Принимать по Ѕ стак. 2 раза в день перед едой. Рекомендуется в целях предупреждения обострения употреблять картофельный сок два раза в год (весной и осенью) в течение двух недель в половинной дозе, т. е. по j стак. 2 раза в день.
3. Плоды облепихи в виде сока, водного настоя, спиртовой настойки, сиропа или масла облепихи принимать внутрь.
4. 1 ст. л. ягод калины настаивать 2 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день до еды.
5. Принимать по 50 г 6 раз в день настой из 20 г листьев эвкалипта на 1 л кипятка.
6. Отвар сухих листьев подорожника без особой нормы.
7. Настойку из 50 г березовых почек на Ѕ л водки, выдерживать 10 суток. Принимать по Ѕ ч. л. с водой 3 раза в день за 20 мин до еды.
8. Свежую кочанную капусту измельчить и истолочь в не окисляющейся посуде, отжать сок. Принимать по 1 стак. 4 раза в день за 45 мин до еды. Курс лечения – 40 дней.
9. 1 ст. л. плодов шиповника залить 2 стак. кипятка, кипятить 10 мин в закрытой посуде, настаивать сутки, отжать, процедить, подсластить. Принимать по Ѕ стак. 2-3 раза в день перед едой.
10. Траву сушеницы 10—15 г настаивать 2-3 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
11. 1 ст. л. цветочных корзинок пижмы настаивать 4 часа в 2 стак. остуженной кипяченой воды в закрытом сосуде, процедить. Принимать по Ѕ стак. 2-3 раза в день за 20 мин до еды.
Боли в животе
1. Пить чай из мяты перечной или тмина.
2. Натирать живот камфорным спиртом.
3. Сок клубней картофеля, 1/ 2 стак. за прием.
4. 15—20 кап. настойки полыни 3 раза в день до еды.