Владимир Анатольевич Грицких

Произведения автора 2

Только полные версии книг

Профессиональное образование

Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

электронная книга

Год написания книги 2017

Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощног…

Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

электронная книга

Год написания книги 2017

Университеты России

Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

электронная книга

Год написания книги 2017

Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

электронная книга

Год написания книги 2017