Затем я предложил посмотреть на дома наших предков, главное место в них – это печь, очаг. Отсюда и присказка «начнём от печки». Топили по-чёрному, без трубы. Печь называлась «истопка» или «истьба». От этого и появилось слово изба. На печи спали и лечились. Внутри можно было помыться. Напротив печи стоял ? догадайтесь по загадке что: «Четыре брата под одной шляпой, одним ушаком обвязаны». Стол, но вместо стульев стояли лавки. Угол напротив печки после Крещения Руси стал называться красным, т.е. красивым. Там были иконы. На оконные рамы натягивали бычий пузырь, или слюду, или промасленную ткань.
Самое нарядное место в избе ? горница. От слова горний, т.е. верхний. В горнице были оконца, в которые светило солнце. Её ещё называли светёлкой.
Понятно, что люди XXI века мало во что верят, а вот пращуры верили в духов. За печкой жил дедушка домовой, в подполье – кикимора, во дворе ? дворовой, в бане – банник, у овец – овинник. Домовых задабривали, чтобы знали своё место. Соблюдали множество правил, которые в виде суеверия дошли до наших дней. Догадайтесь, почему не сидели на пороге, не здоровались через порог? (Чтобы не поссориться).
Почему не свистели в доме? (Деньги можно было просвистеть).
Не мели пол после отъезда гостей? (Дорога чтобы была гладкой).
Не выносили из дома после заката мусор? (Чтобы доброго духа из дома не вынести).
Не ели в темноте и украдкой? (Чтобы дети не выросли ворами). Не правда ли, и сейчас многие люди верят этим суевериям?
А что же они ели? На их столе мы ни за что не увидим ни моркови, ни фасоли, ни помидоров, картошки, сахара, шоколада, сосисок, газированных напитков, чая, кофе. Зато на их столе было всё самое полезное. Из напитков ? травяной чай, березовый сок, кисели, морсы, сбитни. Ели на первое щи, уху, на второе ? пирог с рыбой. Ловили много. Большую рыбу ростом с человека сами ели, мелкую ? для утят. Варили каши не из топора, а из гречневой крупы, самой полезной. (Вот откуда у меня любовь к гречке. От предков.) Главная кукла звалась Крупеничка. Её набивали гречихой. Весной из неё сеяли, в голодный год она кормила. Ещё варили ржаную кашу, ячменную, гороховую и овсяную. Кашу не любишь ? съешь яйцо. Яйца не варили, а пекли в печке. (Помните, у А.С. Пушкина в «Сказке о попе…» Балда:
Печь затопит, всё заготовит, закупит,
Яичко испечёт да сам и облупит…)
Пекли пироги с грибами, ягодами. А из остатков теста пекли что? Колобка. Любили тюрю. Даю рецепт: ломаем из чёрного хлеба маленькие кусочки, размачиваем их в квасе, добавляем каплю растительного масла и зубок чеснока. Всё! Тюря готова! Любили блины. Вместо картошки была репа, которую парили, жарили, варили. Семена у репы мелкие. Во время посадки их, как зёрна пшеницы, не бросишь в землю. Поэтому семена репы… плевали. Была даже такая профессия – «плевальщик репы».
Все ели из одной чашки, чугунка. У каждого был свой порядковый номер. Зазевался ? очередь пропустил. Ели не торопясь. Нельзя было ставить локти на стол, есть с ножа, ругаться, когда варилась каша или пёкся хлеб, еда и стол были священными.
А вот какими были семьи в Древней Руси? В наше время по закону создать семью можно в 18 лет. В Древней Руси девочка в 12-14 лет была уже невестой. Князь Всеволод Юрьевич Большое Гнездо выдал дочку замуж в 8 лет. Жениху Ростиславу было 16 годков. В древние времена мужчина мог иметь несколько жён, если мог их содержать. После Крещения Руси семьи стали как сейчас. Но вот разводы были большой редкостью. Не было дедушек и бабушек пенсионеров. Работали все по мере сил. Ребёнок в 7 лет мог караулить цыплят, пасти свиней, возить на лошади сено, складывать дрова, ловить рыбу, собирать ягоды и грибы. Девочки начинали прясть и ткать, были няньками. В 9-12 лет дети уже работали наравне со взрослыми.
Самые важные события в жизни любого человека: рождение ? свадьба ? смерть. В древности женщины до последнего не объявляли, что ждут ребенка. Работали до родов. А дети появлялись или в стогу сена, или в натопленной бане, или в избе. Младенца клали в зыбку, украшенную узорами-оберегами, с куколками внутри. Куклы были не для игр. Если малыш плачет без причины, мама повернёт и скажет: «Сонница-бессонница не играй моим дитятком, играй с куколкой». Погремушка тоже была не для забавы, она отгоняла злых духов.
На свадьбу невесту одевали во всё белое. Белый цвет ? цвет скорби. В белой одежде хоронили. Невеста тоже для своей семьи как бы умирала.
Ещё интересный факт из жизни предков. Оказывается, кошка на Руси была редким животным. Её могли иметь только богатые люди. Это потом они расплодились.
Я бы и дальше рассказывал. Но, сказал я ребятам, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Данную информацию я взял из книги, выпущенной в издательстве «Белый город» «Как жили в Древней Руси» Ольги Колпаковой, которую рекомендую прочитать. В ней вы узнаете, кто в семье был главным, как воевали в Древней Руси, какие были наказания, какие раньше были профессии, помимо плевателя репы, как учились, чем лечились, как одевались, во что играли, как путешествовали, какие были деньги, о чём мечтали».
Пока я работал над проектом, то думал, что эти же темы я попытаюсь осветить в своём Дневнике, чтобы мои потомки знали историю из первых уст, а не от исследователей старины.
Потом мой учитель Нина Юрьевна предложила мой пересказ-исследование опубликовать в электронном журнале. Я был не против.
17.04.2017 г.
Остановка «Волгоград»
Итак, мы решили уехать с семьёй на время цветения берёз. У меня два года назад обнаружилась на них аллергия. В ночь отъезда (в субботу) решил не спать. Стал считать до 20 000. Но, досчитав до 1000, отключился.
Дорогу разбили на две части, с ночёвкой в Волгограде. Ведь ехать 1800 километров. Какой странный город – Волгоград. Длинный, нудный, светофорный. Совершенно по окраинам неинтересный, разбомбленные после Сталинградской битвы дороги так до сей поры не отремонтировали. Центр приятный. Может, к Олимпиаде 2018 года хоть немного город подделают?
В Волгограде я уже был. В прошлом году. Останавливались мы тогда в гостинице «Турист». Правильно, что для туристов такую гостиницу сделали, чтобы после первой ночи ни один сюда не сунулся. Кровати так скрипели, что спать было невозможно. Всё подрано, в аварийном состоянии. И это в центре города! Правда, впечатление на утро сгладилось. Отправились на Мамаев курган. Всё достойно великих освободителей!
После Волгограда взяли курс на Пятигорск. А теперь о городе моего отдыха. В нём я уже бывал пять раз. И этот город всегда меня радовал. Мы приезжаем, чтобы поправить здоровье: попить живой воды, принять спасительные ингаляции, понырять в сероводороде. Все считают, что сероводород дурно пахнет, а по мне ? он пахнет сладко. Тухлые яйца пахнут иначе. Берёз там мало. Хорошее убежище! Жуковский всё это время заливало дождями. А в Пятигорске – блаженно-сухо!
По дороге мы слушали аудиокнигу Жюля Верна «Путешествие к центру Земли». Я ставлю 10 из 10 баллов. Мне очень книга понравилась. Новый неожиданный взгляд на центр Земли. Но ведь действительно учёные только предполагают, какой может быть сердцевина нашей планеты. Чем чёрт не шутит, может, там и есть жизнь?
В Пятигорске нас «кинули» с квартирой, потеряли деньги, но быстро нашли новое жилище, в очень удобном месте, в самом Цветнике.
18.04.2017 г.
Курортные будни
Вторник. В нашем дворе – коты. Я их не шугаю, пытаюсь приручить, кормя хлебом. Знаю, что кошки от собак отличаются тем, что они получили университетское образование, так нам сказали в театре Куклачёва. Но они оказались шуганными. Дрессура не удалась.
День прошёл так. В 7-00 – подъём. Пошли к источнику пить минеральную воду. После завтрака я с папой отправился на процедуры: принимали сероводородные ванны. К сожалению, Пушкинские ванны закрыли. Говорят, какой-то толстосум их выкупил и теперь хочет сделать своими. А жаль, место было прекрасное. В ингалятории дышали минеральными и масляными ингаляциями. После них нельзя разговаривать. Но меня как будто подмывало трепаться. Мама ушла по своему маршруту. У неё радоновые ванны.
Встретились ближе к обеду. И сели за домашку. Это была пытка! Я привык, что Пятигорск – это отдых. А тут пришлось совмещать учёбу с отдыхом. Засада!
Обедали мы в Белом доме. Отличное место. Прекрасная столовая. Свежее и разнообразное меню. Я ел за себя и за того парня. Родители удивлялись, как в меня столько вмещалось. А мне ничего. Я всегда люблю есть в ресторанах.
Вечером мы пошли гулять по нашим излюбленным местам. Прошли по склону горы, вышли к Эоловой Арфе, зашли на Елизаветинскую галерею, в народных ваннах помочили ноги. И, о восторг! Это место, облюбованное людьми, всегда было грязным, неубранным. А в этом году какой-то хороший человек привёл его в порядок. Построил лестницу. А то люди убивались на скользком склоне. Дошли до Провала. Я потёр нос Остапу Бендеру. Ну, здравствуй, Пятигорск!
20.04.2017 г.
Рыночная мука и кусочек счастья
У нас с папой простой. Ванны наши сломались. Их ремонтировали. После обеда поехали на огромнейший пятигорский рынок. Обычно на этом рынке мне покупали одежду. Меня всегда родители одевают красиво. Но не в этот раз. Рынок превратился в сплошную барахолку. Я так устал, ходя по рядам. Для меня всегда поход на рынок – это ужас, замешанный на муке. В результате, после трёхчасовой ходьбы (на шагомере было восемь километров), купили маме зонт. Всё! Ах, да! На самом деле я люблю пятигорский рынок за дешёвое «Лего». И всё это время я смиренно ходил за родителями, потому что знал, что будет мне вознаграждение. И я его купил! На честно заработанные деньги. А зарабатываю я своей учёбой. С прошлого года у меня с родителями договорённость: за отличную учёбу в триместре я получаю тысячу. Таким образом за год у меня четыре тысячи. Родители тоже мне купили конструктор, но сказали, что вручат его на день рождения. Какое искушение! Ждать больше месяца!
Вернулись уставшие, как собаки. Напились минералки и пошли обедать.
Вечер – прогулка – домашка ? осетинские пироги. Всё. Спать.
21.04.2017 г.
Родные пенаты
В пятницу рано утром прошли процедуры и поехали в Нефтекумск, к бабушке и дедушке. Ехали три часа, двести километров, казалось, что долго. Подъехали к обеду. Нас ждали. Все были рады, довольны. Мы привезли гостинцы. Покушали, разговоры, расспросы, рассказы. Пошли гулять. Сделали по городу почётный круг. Из достопримечательностей в этом городе есть памятник «Пушка», установленный в честь освобождения района от фашистов. Пошли на площадь. Она большая, просторная. Её охраняет кто? Конечно, Ленин ? земляк бабушки и дедушки. Дело в том, что они из Ульяновска. По распределению оказались в Ставропольском крае. В позапрошлом году я был в Ульяновске. Посетил музей Ульянова-Ленина. Мне так всё понравилось, что я даже сделал проект по этой теме. Снял фильм «Ленин. Возрождение» и представил его на ежегодной городской конференции. Мне было тогда 7 лет. И комиссия решила, что такой маленький мальчик не может заинтересоваться такой взрослой темой. И вообще историей. Какая нелепость! Если бы они видели мой фильм «Ледовое побоище», который я снял в 5 лет, что бы они на это сказали? Мама мне тогда посоветовала, чтобы я не расстраивался. А мне было всё равно.
Так что Ленин для меня ? родной человек. Я-то в отличие от своих сверстников много о нём знаю. Внимательно слушал экскурсовода. В Ульяновске Ленина почитают.
После площади пошли к артезиану. Есть традиция, что как только ты водицы артезианской попьёшь – вот ты и дома! А вода там течёт, течёт и течёт прямо из-под земли, из трёх труб. Когда я смотрю на эту свободно льющуюся воду, то вспоминаю кадры из фильма «Молодой Папа», когда он приехал в Африку, где жуткий дефицит воды; Папа (Римский) увидел, как дети ночью украдкой слизывают капельки воды, с вырабатывающего её аппарата. А здесь она льётся дуриком. Наверное, так будет не всегда.
22.04.2017г.
Шашлык, мыло и тайные деньги
Суббота запомнилась тем, что мы пошли на дачу, на шашлык. Дача в это время не так хороша, как летом. Голые, унылые грядки в ожидании рассады. Хотя деревья: яблоня, слива, черешня – уже в цвету. Сирень вот-вот зацветёт. Шашлык удался на славу: вкусный, сочный. С ним быстро расправились, я под шумок выпил весь лимонад и, пока взрослые разговаривали, сделал жидкое природное «мыло». Нашёл старый умывальник, под стать ему стул, без сиденья. Установил умывальник, набросал в него всяких трав, цветов, ягод и залил водой, влил кружку лимонада ? для запаха. Помыл руки и предложил это сделать остальным. Мама, видя, как я колдовал, наотрез отказалась. А зря! Аллергии никакой, и руки пахли хорошо. Ну и что, что немного липли.
Вечером бабуля тайно подарила мне деньги. Она всегда со мной договаривается, чтобы я маме не говорил. Лег спать довольный прекрасным днём.
23.04.2007 г.
«Благотворительный» концерт