Средиземноморская диета при жировом гепатозе

Полдник: обезжиренный йогурт и горсть грецких орехов.

Еда: эндивий, фаршированный авокадо и зеленым луком • Запеченный морской окунь с пекарским картофелем • Запеченное яблоко с корицей.

Перекус: смузи из папайи с овощным напитком.

Ужин: артишоки на пару с винегретом из лимона и петрушки • Омлет из мангольда с луком и морковью • Обезжиренный йогурт.

2 ДЕНЬ

Завтрак: кофе с обезжиренным молоком • Половина сэндвича из цельно зерновой пшеницы с салатом и ветчиной • Домашний апельсиновый сок.

Полдник: творог с изюмом и кедровыми орешками.

Обед: одно блюдо: нут с коричневым рисом, сезонными овощами и куркумой • Обезжиренный йогурт с гранатом.

Перекус: тост из цельно зерновой муки с овощным паштетом.

Ужин: крем из сельдерея и капусты с картофелем и тмином • Треска на пару с салатом из рукколы, авокадо и ростков • Груша.

3 ДЕНЬ

Завтрак: настой одуванчика • Тарелка овсянки с кедровыми орешками и овощным напитком • Мандарины.

Полдник: смузи из папайи и нежирного йогурта.