Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции

Автор

Зои Лионидас

Жанр

Популярно об истории

Год написания книги

2023

Теги

иллюстрированное издание , Средневековье , портрет эпохи , интересные факты , история культуры , история кулинарии , история Франции , средневековая Франция , повседневная жизнь

Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.
А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.
Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.